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Aus Mehl, Speisestärke, Zucker, Vanillinzucker, Ei und Butter einen Mürbteig herstellen. Im Kühlschrank ca. 1 Stunde ruhen lassen. Messerdick ausrollen und mit einem runden Förmchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei
60 Min. normal 10.09.2006reicht für ca. 50 Stück
50 Min. normal 14.05.2007Zutaten für ca. 50 Stück Das Mehl mit dem Stärkemehl vermischen und auf die Arbeitsfläche sieben. Zucker, Vanillezucker, Ei und Butter hinzufügen und einen Mürbeteig herstellen. Kühl stellen. Den Teig ausrollen und runde Plätzchen ausstechen. Bei 18
90 Min. normal 10.11.2011Plätzchen mit Marzipan
60 Min. normal 08.08.2007Kekse ohne Butter und Öl
25 Min. simpel 08.12.2008Plätzchen
60 Min. normal 02.04.2008nach Art des Hauses
35 Min. simpel 18.11.2003Weihnachtsplätzchen, ergibt ca. 70 Stück
120 Min. normal 27.03.2011Eier mit Zucker schaumig rühren. Mehl und Nüsse dazumengen, Rum und Zitronat drunter mischen. Schokolade reiben und unterheben. Ein Backblech mit Butter ausfetten, die Masse drauf streichen und bei 190°C ins Backrohr schieben für ca. 20-30 Minuten.
15 Min. simpel 20.08.2005Die Mandeln und die kandierten Früchte grob schneiden und mit den anderen trockenen Zutaten vermischen, anschließend mit den Eiern zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in 3 gleichgroße Stücke teilen, daraus jeweils ca. 25cm lange Rollen (ca. 4mm
30 Min. simpel 07.11.2002Die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Dann das mit Weinsteinbackpulver gemischte Mehl hinzufügen und unterrühren. Dann nach und nach die Schokoladenraspel, die gehackten Haselnüsse und die Rosinen hinzufügen und alles gut verrühren,
20 Min. normal 20.12.2015Eier schaumig schlagen. Zucker unter ständigem Schlagen einstreuen und weiterrühren, bis die Masse weißschaumig ist. Mehl und Backpulver mischen und mit der Schokolade, den Mandeln und den Rosinen unter den Teig rühren. Auf einer gefetteten Fettpfann
15 Min. simpel 29.04.2012Alles vermischen, der Teig muss formbar, aber klebrig sein. Dann mit Mehlhänden mehrere Laibe formen ( etwa in Größe eines kleinen Baguette). 40-45 Minuten bei 175-190 Grad backen. Kurz (!) auskühlen lassen und dann in Scheiben schneiden. Unbedingt
30 Min. simpel 12.02.2004ein Gebäck aus den 30er Jahren
30 Min. normal 23.11.2017Uraltes Familienrezept zu Weihnachten
30 Min. normal 04.04.2008Weihnachtsgebäck
45 Min. simpel 23.08.2011Das Mehl mit Speisestärke, Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei und Butter (in Stückchen geschnitten) mit den Knethaken eines Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und ca. 1 Std. kalt stellen. Nun das Marzipan mit dem Puderzu
60 Min. normal 13.07.2008für ca.40 Stück
30 Min. simpel 26.11.2009das leckerste Weihnachtsgebäck
60 Min. normal 17.02.2011Weihnachtsplätzchen
15 Min. simpel 11.06.2013Weihnachtsbäckerei
10 Min. simpel 30.11.2017Eier mit Zucker kurz schlagen, Mehl mit Backpulver dazumischen, dann alle anderen Zutaten beigeben. Die zähe Masse auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech gleichmäßig verstreichen und im auf 160°C vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen. Etwa
20 Min. simpel 09.10.2005