„Handkäs-tartar“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: handkäse tartare (4 Rezepte)

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kleines hessisches Gericht, büffettauglich

5 min. simpel 16.10.2011
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traditioneller Klassiker neu intrepretiert

20 min. simpel 30.06.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die zimmerwarme Butter in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Den Handkäse in feine Würfel schneiden und anschließend mit einer Gabel zerdrücken und zusammen mit dem Senf und den Eigelben zu der Butter geben. Die Zwiebeln i

20 min. simpel 07.10.2012
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Den Handkäse mit der Butter mit einer Gabel zerdrücken, Zwiebeln, Senf, Paprika und Eigelb untermischen. Sollte die Masse nicht geschmeidig genug oder zu scharf sein, mit etwas Kondensmilch glatt rühren.

15 min. simpel 25.03.2016