Wie wäre es mit: hackfleischspieße
Das Rinderhackfleisch in ein Schüssel, dann das Stück Lammschwanz ganz klein hacken. Die Zwiebel, Knoblauch schälen und dazu reiben. Salz, reichlich Pfeffer, das Paprikapulver, Chilipulver, Paprikatomatenmark dazugeben und alles gründlich verkneten.
60 Min. normal 21.04.2008Es muss nicht immer Steak oder Würstchen sein
20 Min. normal 23.07.2014Köfte, oder auch Kefta
30 Min. normal 12.07.2008Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Alles, außer dem Öl, vermischen und für 45 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Fleischteig um Holzspieße herum fest drücken. In einer Pfanne oder am Grill rundherum gut durchbraten. Dazu schmeckt Reis oder Salat
15 Min. simpel 13.04.2016Kofta (arabische Länder)
30 Min. simpel 04.08.2009Mesano meso na raznju
30 Min. simpel 22.04.2002scharfe Hackfleischspieße
45 Min. normal 12.02.2007Hackfleischspieße
15 Min. normal 14.10.2015Hackfleischspieße
20 Min. normal 12.12.2012