Die Zwiebel würfeln und in etwas Öl glasig anbraten, dann das Hackfleisch dazugeben und mitbraten, bis es braun und krümelig wird. Leicht salzen und pfeffern. Jetzt die Hälfte des Tomatenmarks dazugeben und kurz mitrösten. Die Brühe angießen und die
10 Min. normal 15.04.2015Die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden, die Chilischote entkernen und in dünne Ringe schneiden. Öl in einen großen Topf geben und die Zwiebelwürfel glasig anschwitzen, das Hackfleisch zu den Zwiebeln geben und scharf anbraten. Tom
20 Min. normal 24.02.2010Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Etwas Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Das Hackfleisch hinzugeben und krümelig braten. So lange braten, bis der Saft anfängt zu verschwinden. Mit etwas Pfeffer würz
10 Min. simpel 30.09.2008Das Hackfleisch im Wok oder einer großen Pfanne in dem Öl anbraten, Zwiebeln und Lauch nach einiger Zeit mit anbraten, dann den Knoblauch kurz mitbraten. Mit der Brühe ablöschen, dann die Kokosmilch, Limettenblätter und Chili dazugeben und ca. 5 Minu
15 Min. normal 05.03.2008ganz einfach gekocht .... für "Kochdummies"
20 Min. simpel 06.05.2014Die Zwiebeln würfeln und dann in dem Olivenöl glasig andünsten. Das Hackfleisch zugeben und zerkleinern. Wenn das Hackfleisch gut angebraten ist, mit der Sahne übergießen. Die Sahne kurz aufkochen, den Frischkäse einrühren und mit Gemüsebrühe, Salz,
20 Min. normal 21.03.2011Zwiebel und Knoblauch pellen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten und währenddessen mit einer Gabel zerkrümeln. Knoblauch und Zwiebelwürfel zugeben und mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen, dann
25 Min. simpel 17.02.2009nach Schwiegermutters Art
30 Min. normal 01.08.2009Den Couscous in eine Schüssel geben. 300 ml Gemüsebrühe mit dem Wasserkocher aufkochen, über den Couscous geben und ca. 10 Minuten quellen lassen. Das Rinderhackfleisch in einer beschichteten Pfanne krümelig braten. Senf und Ketchup dazugeben und v
20 Min. simpel 17.08.2017Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein würfeln. Tomaten waschen und klein schneiden. Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin anbraten. Hackfleisch dazu geben und scharf anbraten. Danach die Tomaten aus der Dose u
15 Min. normal 27.01.2007Die geputzten und gewaschenen Porreestangen in je 2 - 3 gleich große Stücke schneiden. In Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten. Dann den durchgepressten Knoblauch dazu geben und kur
5 Min. simpel 17.10.2008Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch hierin krümelig unter Rühren kräftig anbraten. Zwiebeln, Pilze, Tomatenmark und Brühe unterrühren und alles zugedeckt ca. 15 Min. bei kleiner Hitze garen. Die Soße mit in Wasser angerührtem M
35 Min. simpel 28.04.2014Das Mett in einem Topf mit etwas Öl anbraten. Dann mit Mehl bestreuen, das Tomatenmark zugeben und kurz anschwitzen. So viel Wasser zugeben, dass das Hackfleisch nur leicht bedeckt ist. So bekommt man eine gute Konsistenz der Soße. Die Hackfleischsoß
5 Min. simpel 08.01.2020mit Gemüsepaprika, Porree, Zwiebeln und Käse verfeinert
20 Min. simpel 01.06.2011Zwiebel schälen und würfeln. Zucchini abspülen und in Scheiben schneiden. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch darin krümelig anbraten. Zwiebel, Zucchini, Thymian und Zitronenschale hinzugeben und kurz anschmoren. 250 ml Wasser angie
20 Min. simpel 29.07.2013Pilze, Fenchel, Paprikawürfel, Hackfleisch, Zwiebeln und den Knoblauch nacheinander, am besten getrennt voneinander, anbraten. Anschließend wieder alles in einen Topf, die Gewürze hinzufügen und nochmals leicht durchbraten. Nun die gekörnte Brühe, di
20 Min. normal 26.09.2006Braune Pastasoße mit Hackfleisch
15 Min. simpel 27.11.2004leckere Hackfleischsoße, nicht ganz so italienisch
10 Min. simpel 29.02.2012braune Hackfleischsoße
30 Min. simpel 15.11.2008Mit Zucchini und Paprika
20 Min. normal 15.04.2009Die Nudeln kochen wir nach Packungsanleitung in ordentlich gesalzenem Wasser. Für die Soße schälen wir die Zwiebeln und schneiden sie in kleine Würfel. Dasselbe geschieht mit dem Knoblauch. Dann braten wir das Hackfleisch in etwas Olivenöl an, bis e
15 Min. simpel 13.12.2011Die Teigwaren nach Packungsanleitung kochen. In der Zwischenzeit die Eier mit Milch, Muskatnuss und Salz (je nach Geschmack kann auf ca. 3/4 TL für 4 Personen erhöht werden) kräftig verquirlen. Eine Auflaufform einfetten, die sehr gut abgetropften
40 Min. normal 20.10.2009unsere Lieblingssoße
15 Min. normal 23.08.2006einfach und so lecker!!!
20 Min. simpel 21.07.2009passt gut zu Reis
30 Min. simpel 25.01.2014Hack in Olivenöl gut anbraten, Tomaten häuten, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Die Tomatenfilets in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch putzen, in kleine Würfel schneiden, dann dem Hack zugeben und kurz weiterbraten. Gemüse oder Fleisc
20 Min. normal 25.10.2005Hackfleisch in Öl oder Margarine krümelig anbraten und kräftig würzen, gelegentlich umrühren, bis eine braune Kruste entsteht. Die Zwiebel klein würfeln und mit anbraten. Die Champignons in Scheiben schneiden und zugeben. Unter Rühren ca. 10 Min. we
35 Min. simpel 13.06.2008mit viel Gemüse und Schafskäse
30 Min. normal 24.02.2010Etwas Pflanzenöl mit den getrockneten Kräutern verrühren, Salz und Pfeffer sowie die Flüssigkeit der geschälten Tomaten zugeben. Geschälte Tomaten in kleine Stücke schneiden, gegebenenfalls Stielansätze wegschneiden, alles mischen. Die klein gewürfe
30 Min. normal 18.08.2011ohne Zusatz von Fett oder Öl
30 Min. normal 09.10.2013