Von den Brötchen jeweils einen Deckel abschneiden. Die Brötchen aushöhlen und das Innere davon in etwas Wasser einweichen. Zwiebeln schälen und fein hacken. Das eingeweichte Brötcheninnere ausdrücken. Mit dem Hackfleisch und den Zwiebeln verkneten.
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.05.2007Das Hackfleisch mit den anderen Zutaten vermischen und ausreichend auf die Baguettebrötchen verteilen, den Käse darüber geben. Bei 150 C in den vorgeheizten Ofen geben. Nach etwa 15 Min. genießen.
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.09.2002aus Toastbrötchen und Rinderhack
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.10.2009Zunächst werden die Brötchen bei ca. 180°C gebacken. Allerdings genügt ungefähr die Hälfte der vorgeschriebenen Backzeit. In der Zwischenzeit Hack, die feingewürfelten Zwiebeln, gewürfelte Paprika und die Gewürze zu einem glatten Teig verkneten. Wer
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.10.2007Die Zwiebeln in halben Ringen gut anbraten, dann das Hack dazu, anbraten und gut würzen. Dann den Mais dazugeben und mit den Soßen alles gut mischen. Die Brötchen halbieren und mit der Mischung füllen, anschließend noch mit geriebenem Käse bestreuen
access_time 20 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 08.05.2005Die Paprikaschoten in kleine Würfel und die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Beides gut mit dem Hack vermengen und den Fleischteig mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen. Die Baguette Brötchen halbieren und mit der Kräuterbutter bestre
access_time 35 min. signal_cellular_alt simpel date_range 30.08.2010Brötchen halbieren, mit Butter bestreichen. Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in feine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Käse (Gouda, Emmentaler etc.) in Würfel teilen, Ofen auf 200 °C Ober-
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.02.2001Die Brötchen aufschneiden und aushöhlen. Die Hälften jeweils mit etwas Olivenöl bepinseln. Das Brötchen vom Vortag in etwas Wasser einweichen, ausdrücken und zum Hackfleisch geben. Knoblauch auspressen, Zwiebeln und Paprikaschoten klein schneiden und
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.02.2006Hackfleisch mit Eiern, klein gewürfelter Zwiebel, ausgepresster Knoblauchzehe und Semmelbrösel gut durchkneten. Kräftig würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika. 4 Brötchen aufschneiden und aushöhlen. Mit Ketchup bestreichen, Hackfleisch draufgeben und ebe
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.12.2007Die Königsdisziplin im Kaltschnittchenbereich
access_time 5 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.07.2008Das altbackene Brötchen in Wasser einweichen. Danach aus dem Hack, dem ausgedrückten Brötchen, Ei, Senf und den Gewürzen eine schöne Masse kneten (ruhig 5 Minuten, dann wird die Masse richtig schön). Dann werden die Brötchen aufgeschnitten. Auf jede
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.05.2012