Den Backofen auf 175°C vorheizen, eine längliche Auflaufform darin vorwärmen. Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen, die Filets salzen und pfeffern, von beiden Seiten scharf anbraten. Inzwischen den Käse, die Semmelbrösel, einen Schuss Sahne, die Kräut
15 min. simpel 23.11.2004Die Hühnerbrust waschen, mit einen Küchentuch trocken tupfen. In Mehl wälzen. In einer Auflaufform alle Zutaten vermengen. Hühnerbrust hineinlegen. Ofen auf 200°C vorheizen. 20 min backen lassen - dann Hühnchenteile wenden und von der anderen Seite e
15 min. simpel 05.05.2003Knoblauch schälen und fein hacken. Passierte Paradeiser mit Knoblauch, Senf, Öl, Sojasauce, Honig und Chili gut vermischen. Backrohr auf 200° vorheizen. Eine Auflaufform (die Filets sollen, nebeneinander liegend, die Form gerade ausfüllen) mit Öl au
45 min. normal 06.05.2002Einfach nur lecker und schnell!
15 min. normal 17.05.2005schmeckt auch kalt sehr gut.
25 min. normal 20.02.2008Das Hühnerbrustfilet in Streifen schneiden und mit Sojasauce 30 Minuten marinieren. Den Ingwer schälen und in kleinste Würfel schneiden. Die Paprika und die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Etwas Erdnussöl im Wok erhitzen und das Hühner
40 min. simpel 29.11.2008Chicken Saag oder Murgh Saag
30 min. normal 16.02.2005In die Hühnerbrustfilets jeweils eine Tasche schneiden und mit Camembert füllen. Filet mit Zahnstochern fixieren, salzen und pfeffern. Mit Salbei einreiben und von beiden Seiten ca. 3 Min. scharf anbraten. Blätterteig ausbreiten, mit Eiweiß bestreic
30 min. normal 08.06.2006Roulade mit Prosciutto, Polenta, Frischkäse und Bärlauch
30 min. normal 27.03.2008eine leichte, eher mediterrane Kost
60 min. normal 22.06.2007Das Hähnchenfleisch in feine Streifen schneiden. Aus Honig, Essig, Sojasauce und Sesamöl die Marinade mischen, unter das Fleisch rühren und ein bis zwei Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Die Karotten in feine Streifen schneiden, die Gurke sc
30 min. simpel 24.06.2004SIS Abendessen
20 min. simpel 15.11.2012...das geht unter die Haut!
30 min. pfiffig 09.05.2008Den Mozzarella und die getrockneten Tomaten klein würfeln, den Basilikum hacken und alles miteinander vermengen. Den Pfeffer zusammen mit dem Meersalz im Mörser mahlen. Die Hühnerbrüste waschen und trockentupfen. Vorsichtig eine Tasche in das Fleis
30 min. normal 23.10.2014Knoblauch schälen und fein hacken. Gemüse putzen und waschen. Jungzwiebeln in dünne Ringe schneiden. Zucchini der Länge nach halbieren, dann quer in dünne Scheiben schneiden. Basilikumblätter in feine Streifen schneiden. Tomaten ca. 10 Sekunden in
30 min. simpel 12.08.2003Den Backofen auf 160 - 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Geflügelwürze einreiben. In einer Pfanne 4 EL Olivenöl erhitzen und das Fleisch kräftig anbraten. Eine feuerfeste Form mit dem restlichen Olivenöl ausstreich
20 min. simpel 09.04.2005Raffiniertes, schnelles Grillrezept
15 min. simpel 11.08.2010Die Hühnerbrüste in kleine Stücke schneiden. Mit Pfeffer und Salz würzen und im Mehl wälzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Hühnchenstücke in die Pfanne geben und schnell von allen Seiten anbraten. Den Wein, die Hühnerbrühe sowie das Creme fra
30 min. normal 07.12.2006Glyx-Rezept für Geniesser
30 min. normal 19.11.2006wie früher beim Lieblingschinesen
15 min. normal 21.10.2015Den Ofen auf 160°C vorheizen. Mit einem scharfen Messer vorsichtig jede Hühnerbrust horizontal durchschneiden um 8 dünne Scheiben zu erhalten. Scheiben mit Salz und Pfeffer würzen und mehlieren. Restliches Mehl abschütteln. Bei mäßiger Hitze in einer
60 min. normal 07.02.2002- aromatische kreolische Küche -
30 min. pfiffig 13.08.2007Kai Phad Met Ma Muang, thailändisches Rezept
20 min. normal 30.03.2008schnelle Wokpfanne mit frischem weißem Spargel
20 min. normal 28.09.2008Filets waschen, trocken tupfen und seitlich jeweils eine Tasche einschneiden. Möhre schälen, waschen und fein würfeln. Zwiebel schälen, hacken, Pilze putzen und waschen. 1/4 davon fein hacken. Rest in Scheiben schneiden. 1 TL Öl erhitzen. Zwiebel u
40 min. normal 07.07.2006Zucchini und Lauch in Scheiben schneiden, die Karotte in ganz feine Streifen. Die Champignons vierteln oder auch in Scheiben schneiden, die Paprikaschote in Streifen schneiden und die Tomaten würfeln. Alles zusammen mit etwas Olivenöl in eine Pfanne
25 min. normal 30.09.2007Hühnerbrust mit Speckwürfel anbraten und beiseite stellen. Gehackte Zwiebeln und in Stängel geschnittene Karotten andämpfen und mit Weißwein ablöschen, Bouillon dazugeben und ca. 5 Min. köcheln lassen. (Karotten sollten nicht zu weich sein.) Die Hühn
15 min. normal 04.05.2009Low Fett 30
20 min. simpel 06.05.2012Hühnerbrust mit rohem Schinken, aus dem Römertopf
15 min. normal 22.12.2006Knoblauch schälen und fein hacken, passierte Tomaten mit Knoblauch, Senf, Öl, Sojasauce und Chili gut vermischen. Backrohr auf 200 ° vorheizen, eine Auflaufform (die Filets sollen die Form gerade ausfüllen) mit Öl bepinseln, Hühnerfilets einlegen un
15 min. normal 15.04.2011