„Hänchen-unterschenkel“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Geflügel
Hauptspeise
Schmoren
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Die Hähnchenunterschenkel waschen, trocken tupfen und nebeneinander in einen Bräter legen. Für die Sauce Honig, Butter, Ketchup, Senf und Currypulver in einem Topf vermischen und kurz aufkochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und die Sauce gleichmä

15 Min. simpel 21.10.2006
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In einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen und die Hähnchenschenkel rundherum anbraten, dann herausnehmen. Die Tausi mit einem Löffel gründlich zerdrücken. Vom Ingwer mit einem scharfen Messer die Schale abkratzen und ihn auf einer feinen Reibe z

15 Min. normal 27.12.2006
bei 54 Bewertungen

Öl in einer hochwandigen Pfanne erhitzen. Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Chili, und Currypulver darin 3 Min. unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze anbraten. Hähnchenteile, Zwiebeln, Zucker und Salz zugeben und vorsichtig mischen. Zugedeckt 8 M

20 Min. normal 17.11.2002
bei 0 Bewertungen

Das Hähnchenfleisch trocken tupfen und salzen. Eine Pfanne vorheizen. Das Öl in der Pfanne vorwärmen, die Hähnchenteile zusammen von allen Seiten ca. 5 min. richtig scharf anbraten. Die Zwiebelwürfel dazugeben, 1 min. mitbraten. Mit dem Apfelsaft a

20 Min. normal 12.10.2011