„Gumbo“ Rezepte 11 Ergebnisse

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ReisGetreide
Gluten
ketogen
Wursten
Fleisch
Pilze
Amerika
Karibik und Exotik
Fisch
raffiniert oder preiswert
Party
Beilage
Low Carb
bei 30 Bewertungen

Etwas Öl in einem Topf erwärmen. Die Okraschoten ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie durch und leicht braun sind. Herausnehmen und auf die Seite stellen. Die Wurstscheiben und die Hähnchenbrüste in den Topf geben und rundherum anbr

30 Min. simpel 21.06.2009
bei 6 Bewertungen

Ein tolles Gericht aus Louisiana

30 Min. normal 04.12.2008
bei 3 Bewertungen

kreolischer Eintopf

40 Min. normal 05.06.2010
bei 1 Bewertungen

Andouille ist eine Wurst aus Schweinefleisch, scharf gewürzt und geräuchert

45 Min. pfiffig 18.08.2010
bei 0 Bewertungen

aus Louisiana

60 Min. pfiffig 22.04.2010
bei 2 Bewertungen

Speck würfeln und in 1 EL heißem Öl auslassen. Restliches Öl zufügen, Fleisch darin kräftig anbraten. Zwiebel und Knoblauch abziehen, klein schneiden. Zum Fleisch geben und mit braten. Okraschoten waschen, putzen und ebenfalls kurz anbraten. Mit Fond

30 Min. normal 02.06.2005
bei 3 Bewertungen

mit Okraschoten

45 Min. normal 20.10.2008
bei 0 Bewertungen

Okraschoten waschen, putzen (Spitzen und Stiele abschneiden) und in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren. Shrimps schälen und den Darm entfernen. Shrimps mit der durchgepressten Knoblauchzehe in der heißen Margarine anbraten. Herausnehmen und b

45 Min. normal 20.02.2019
bei 6 Bewertungen

Chicken Filé Gumbo

60 Min. normal 07.12.2007
bei 1 Bewertungen

geräucherte Wurst, berühmt in Louisiana. Die Andouille wird meist gekocht in Speisen wie Gumbo, Jambalaya, Roten Bohnen aber auch gegrillt gegessen. Die Wurst gibt den Gerichten den besonderen Cajun Geschmack.

180 Min. normal 07.05.2010
bei 0 Bewertungen

Gumbo mit Hühnerfleisch und Andouille

30 Min. normal 16.04.2014