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Grundsoßen Rezepte

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47 Rezepte
47 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (99 Bewertungen)

Dunkle Grundsauce / Bratenjus

180 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (50 Bewertungen)

Grundsauce für viele andere Soßen

10 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (34 Bewertungen)

Leckere braune Grundsoße für Kurzgebratenes

10 Min. normal
die Zutaten hat man zuhause und sie ist schnell gemacht
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Soßenbasis für dunkle Grundsoße

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (12 Bewertungen)

Braune Grundsoße

25 Min. simpel
Eine Grundsoße ist die Basis aller Soßen
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Grundsoße

20 Min. simpel
Anleitung für schnelle, dunkle und helle Soßen
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Grundsoße hell

5 Min. simpel
ohne Mehlschwitze, mit beliebigen Zutaten ergänzen und verfeinern
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Helle Grundsoße

15 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 2,5 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Braune Grundsoße

20 Min. simpel
Basis aller dunklen Soßen
(0 Bewertungen)

Braune Grundsoße à la Gabi

10 Min. simpel
dient als Basis vieler Soßen
(0 Bewertungen)

Weiße Grundsoße

10 Min. simpel
Basis- oder Grundrezept
(0 Bewertungen)

Rotwein-Grundsoße ohne Fett und Kohlehydrate

30 Min. simpel
Grundlage für viele Varianten, nicht nur geeignet für Diabetiker
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (14 Bewertungen)

Woksoße

5 Min. simpel
Grundsoße für chinesische Gerichte
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Tomaten-Sahne-Käse-Soße

5 Min. simpel
einfache Grundsoße für Nudel- oder Hackfleisch-Gerichte
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (12 Bewertungen)

Tomatensoße

60 Min. normal
Grundsoße - auch gut für die Vorratshaltung geeignet
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Weiterentwicklung des Soffritto zum Einwecken

60 Min. simpel
Grundsoße für Bolognese, bis auf Hackfleisch, Pizzatomaten und Zwiebeln ist alles drin
(0 Bewertungen)

Currysoße

20 Min. simpel
leckere Grundsoße, die je nach Anlass oder Geschmack variiert werden kann
(0 Bewertungen)

Galgant-Soße

15 Min. normal
Grundsoße nach Hildegard von Bingen
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Dunkle Bratensoße Grundrezept

180 Min. normal
für ca. 13 Liter, für den Vorrat
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (42 Bewertungen)

Currysoße

5 Min. simpel
tolle Currysoße als Grundrezept
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Mehlschwitze 1-1-1-5

20 Min. simpel
Soße binden ohne Soßenbinder, Grundrezept
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Grundrezept für Paprikasoße oder auch: Rote Nudelsoße ohne Tomaten

30 Min. normal
histaminarm, vegan
Durchschnittliche Bewertung: 0,5 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Grundrezept für Salatsoßen

3 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Grundrezept für echte Knochensoße

150 Min. normal
Für große Kippbratpfannen oder Feldküche, aufwändig aber sehr lecker, vielfach verwendbar.
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Gnocchi Grundrezept mit Tipp für Soße

20 Min. normal
süditalienisch
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Hühnerbrühe im Crock Pot

15 Min. simpel
Resteverwertung, Grundrezept für Suppen und Soßen
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Schwarzes und scharfes Gewürz für mannigfaltige Saucen

30 Min. simpel
mittelalterliches Grundrezept für pikante Fleischsoßen
(0 Bewertungen)

Braune Coulis III

20 Min. normal
Fond-Grundrezept für dunkle Saucen/Soßen
(0 Bewertungen)

Braune Coulis II

15 Min. normal
Fond-Grundrezept für dunkle Saucen/Soßen
(0 Bewertungen)

Braune Coulis I

15 Min. normal
Fond-Grundrezept für dunkle Saucen/Soßen
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (15 Bewertungen)

Schaschliksoße

10 Min. normal
einfaches, sehr leckeres Grundrezept für ca. 250 ml Soße, ohne Ketchup!
(0 Bewertungen)

Kräftiger brauner Kalbsfond

30 Min. simpel
Grundfond für Schweine- und Rindersoßen
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (163 Bewertungen)

Béchamelsauce

10 Min. simpel
Grundrezept
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (24 Bewertungen)

Braune Sauce

30 Min. normal
Brauner Jus, das Grundrezept
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (169 Bewertungen)

Reginas Tomatensoße

10 Min. simpel
Grundrezept nach Granma
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Soße nach Hausfrauenart für Matjes

15 Min. simpel
Grundrezept
Durchschnittliche Bewertung: 4,1 von 5 Sternen (10 Bewertungen)

Süßer Brotauflauf (Grundrezept + Varianten)

20 Min. simpel
wieder mal Brot übrig? Absolut lecker! Kinder lieben ihn ....
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Einfache, vegane Linsennudeln mit Kokos-Tomatensoße und gerösteten Kürbiskernen

30 Min. normal
auf Grund des Eisengehaltes optimal für die Schwangerschaft, für Eilige als One Pot Pasta-Variante möglich und auch als Salat sehr lecker
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Rahmsoße

10 Min. simpel
Grundrezept
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Süße Soße

25 Min. normal
Grundrezept, abwandelbar für allerlei Nachspeisensoßen
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Käsesoße

15 Min. simpel
Grundrezept, nach Geschmack erweiterbar.
(0 Bewertungen)

Aronia-Soße

5 Min. simpel
Grundrezept, passt gut zu Wild

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