„Griessnockerlsuppe“ Rezepte 10 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

gekocht
Suppe
Einlagen
klar
Vorspeise
Vegetarisch
warm
Gluten
Lactose
Fleisch
raffiniert oder preiswert
Basisrezepte
bei 93 Bewertungen

Die weiche Butter mit dem Quirl geschmeidig rühren. Die beiden Eier unterrühren. Grieß dazu geben und zu einem Teig rühren. Mit Salz, weißem oder schwarzem Pfeffer, Muskat und Majoran würzig abschmecken. Grießnockerlteig 15 Minuten quellen lassen. I

15 Min. simpel 01.06.2010
bei 28 Bewertungen

Butter schaumig rühren. Ei, Salz und Muskat untermengen. Nach und nach so viel Grieß einrühren, dass ein gut formbarer Teig entsteht 1 Stunde kühl ruhen lassen. Inzwischen gut 2 Liter Wasser zum Kochen bringen, salzen. Mit einem nicht zu großen Esslö

30 Min. normal 30.11.2004
bei 3 Bewertungen

à la garten-gerd

20 Min. normal 26.03.2011
bei 10 Bewertungen

Mit dem Handrührgerät die Butter schaumig schlagen. Dann den Grieß und das Ei unterrühren. Das Ganze mit Salz, Muskat und nach Belieben mit etwas Petersilie würzen. Die Mischung etwa 30 Min. ruhen lassen. Dann mit zwei Teelöffeln Nocken abstechen u

15 Min. simpel 27.01.2008
bei 7 Bewertungen

Butter, Salz und geriebenen Muskat sehr schaumig rühren. Die Eier nach und nach einrühren. Zuletzt den Grieß und etwas Petersilie zufügen. Den Teig kurz ruhen lassen. Aus der Masse mit einem Teelöffel kleine Häufchen abstechen. Die Nockerl in die ko

20 Min. simpel 14.03.2006
bei 4 Bewertungen

Die Butter schaumig rühren, nach und nach den Grieß und das Ei untermischen und die Masse mit Salz und Muskat würzen. Die Grießmasse 30 Minuten quellen lassen. Die Fleischbrühe zum Kochen bringen. Von der Grießmasse nach und nach mit zwei feuchten T

20 Min. simpel 20.12.2012
bei 4 Bewertungen

Brühe nach Belieben vorbereiten und zum Kochen bringen. Ich bevorzuge Gemüsebrühe mit sichtbar sehr klein geschnittenen Karotten und Sellerie würfeln. Den Grieß abwiegen und mit Muskat, Zitronenschale und Salz vermengen. Die weiche Butter mit dem Ei

5 Min. normal 25.08.2014
bei 5 Bewertungen

einfach zubereitet

15 Min. normal 01.09.2019
bei 2 Bewertungen

Schwemmgniedlassubbm mid Bäiderla

20 Min. simpel 16.05.2011
bei 3 Bewertungen

weiter südlich auch Grießnockerlsuppe genannt

40 Min. simpel 07.03.2010