„Grünkohlstrudel“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: grünkohlsuppe

Gemüse
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Herbst
Mehlspeisen
Kartoffeln
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Klassische Zutaten - neu kombiniert

40 Min. pfiffig 11.05.2012
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Die Zwiebeln fein würfeln und in 2 EL Schmalz anschwitzen, den Grünkohl und die Mettenden hinzugeben, etwa 10 Min. schmoren lassen. Die Kartoffeln mit Schale ca. 20 Min kochen, dann abschrecken und pellen. Den Strudelteig 10 Min. bei Raumtemperatur

50 Min. normal 14.01.2014
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Für den Strudelteig das Mehl, Eigelb, Salz und Öl mit 1/8 l lauwarmem Wasser mit dem Knethaken rasch zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Dann mit den Händen 5 Min. kräftig durchkneten, eine Kugel formen, mit etwas Öl rundum bestreichen und in Fris

60 Min. pfiffig 10.09.2013