„Grünkernsalat“ Rezepte 22 Ergebnisse

Sortierung
Suchbegriff
Nur Rezepte mit Bild anzeigen?
Aufwand
Max. Arbeitszeit in Min.

Salat
Gemüse
Vegetarisch
Reis- oder Nudelsalat
Vollwert
Party
Eier oder Käse
gekocht
Sommer
Beilage
Snack
Vegan
kalorienarm
einfach
Schnell
Früchte
Reis
Hauptspeise
kalt
Vorspeise
Getreide
fettarm
Herbst
ReisGetreide
Frucht
Studentenküche
Lactose
Ernährungskonzepte
bei 14 Bewertungen

Grünkern kochen (bis bissfest) und kaltstellen. Kochzeit ist vergleichbar mit Reis. Die Gurke und die Paprikaschoten nach dem Waschen in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Aus Salz, Zucker, Pfeffer, Essig, Öl und Kräutern eine Salatmar

15 Min. simpel 25.02.2005
bei 2 Bewertungen

Grünkern wie Reis kochen (Wasser und Grünkern wie 2:1). Das geputzte Gemüse klein schneiden und mit dem leicht abgekühlten gegarten Grünkern in eine Schüssel geben. Aus Salz, Zucker, Pfeffer, Essig und Öl eine Marinade herstellen, die Zwiebel seh

20 Min. normal 07.08.2008
bei 2 Bewertungen

Den Grünkern in der Gemüsebrühe aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und den Grünkern ca. 3 Min. köcheln. Danach 40 Min. quellen lassen. Inzwischen das Gemüse waschen. Die Tomaten klein würfeln, die Karotten fein reiben, die Gurke in Scheiben ode

20 Min. simpel 14.08.2013
bei 4 Bewertungen

Partysalat ohne Kochen

30 Min. simpel 15.03.2008
bei 1 Bewertungen

Die Hälfte der Zwiebeln in einem Topf in heißem Olivenöl anschwitzen. Den Grünkern waschen. Zusammen mit der Gemüsebrühe dazugeben und aufkochen lassen. Den Grünkern ca. 20 Min. auf kleinster Stufe ausquellen lassen. Den Rest der Zutaten in eine Sch

15 Min. normal 14.04.2008
bei 1 Bewertungen

mit Tomaten und Schnittlauch, so richtig zum Sattessen

10 Min. simpel 22.08.2013
bei 1 Bewertungen

für Meta-Typ Delta

10 Min. simpel 21.03.2018
bei 2 Bewertungen

Grünkern in Wasser mit der Prise Salz 20 Min. kochen. Das Wasser abgießen. Die Paprika, Zwiebel, den Käse und die Birne würfeln. Aus dem Öl, Essig, Wasser, Senf, Honig und den Gewürzen eine Marinade rühren. Alle Zutaten zu einem Salat vermengen. Schm

20 Min. simpel 24.08.2005
bei 1 Bewertungen

eine leckere Alternative zu Reissalat

15 Min. simpel 24.07.2012
bei 1 Bewertungen

Den Grünkern in der Brühe kurz aufkochen und anschließend bei kleiner Hitze ca. 30 - 35 min köcheln lassen, bis er gar ist. Abseihen, überschüssige Brühe abtropfen lassen und die Körner in eine Schüssel füllen. Paprika, Gurke und Zwiebeln fein würfe

25 Min. simpel 11.12.2013
bei 1 Bewertungen

Grünkern in 1/2 ltr. Wasser nicht zu weich kochen, abkühlen, mit den Zutaten vermischen und eine halbe Stunde ziehen lassen.

30 Min. simpel 01.05.2005
bei 0 Bewertungen

als Grillbeilage oder Partysalat, kann gut vorbereitet werden

30 Min. simpel 22.06.2016
bei 2 Bewertungen

leichtes Abendessen

30 Min. simpel 15.11.2007
bei 3 Bewertungen

Grünkern in der Tasse abmessen und pro Tasse Grünkern, 1 1/2 Tassen Wasser dazu geben. Das ganze im Schnellkochtopf 10 Min. kochen (ohne Schnellkochtopf Grünkern über Nacht einweichen. Kochzeit dann ca. 30 Min). Grünkern abgießen etwas abkühlen lasse

30 Min. simpel 25.10.2005
bei 1 Bewertungen

Grünkern in Salzwasser gar kochen. Abkühlen lassen. Gurke, Tomaten, Paprika, Zwiebel und Schinken in feine Würfel oder Streifen schneiden. Alles mischen. Für das Dressing Frischkäse, Joghurt, Sahne und Gewürze mischen, alles mit Essig und Öl verrühre

30 Min. simpel 16.04.2014
bei 1 Bewertungen

vegan

10 Min. normal 14.07.2015
bei 2 Bewertungen

Grünkern über Nacht einweichen lassen (geht zur Not aber auch ohne). Am nächsten Tag in der Brühe ca. 20 Minuten köcheln lassen. Aus Joghurt, Mayonnaise und den Gewürzen inzwischen eine Marinade bereiten. Knoblauch pellen, in die Marinade pressen.

20 Min. simpel 15.11.2001
bei 1 Bewertungen

Den Grünkern in einen Topf geben und über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag etwas Gemüsebrühe dazugeben und den Grünkern bei geringer Hitze weich kochen, danach abgießen. Die Zwiebel hacken, die Äpfel raspeln, die Paprikaschote klein schne

20 Min. normal 19.09.2010
bei 0 Bewertungen

Geheimtipp!

40 Min. simpel 23.11.2010
bei 0 Bewertungen

Körniger Salat

30 Min. normal 12.06.2013
bei 0 Bewertungen

vegetarisch

30 Min. simpel 01.09.2016
bei 0 Bewertungen

Grünkern zuerst einige Stunden in 1 Liter Wasser einweichen, anschließend im Einweichwasser mit etwas Gemüsebrühe und etwas Salz gewürzt ca. 30 Min leicht kochen. Den Grünkern nun aus der Brühe nehmen und auskühlen lassen (die Brühe selbst schmeckt a

30 Min. normal 06.06.2006