328 grünkern Rezepte

• Grünkern-Sauerkraut-Auflauf

  (130)

  Den Grünkern in der Gemüsebrühe ca. 20 - 30 Min. bissfest kochen. Zwiebel und Äpfel würfeln und in dem Sonnenblumenöl andünsten....

  simpel 30 min. 19.09.2007
• Grünkern - Bolognese

  (185)

  vegane Sauce Bologneser Art

  normal 30 min. 15.09.2008
• Zucchini-Grünkern-Bratlinge

  (22)

  Den Grünkern mit der heißen Gemüsebrühe mischen und etwa 2 Stunden quellen lassen. Die Zucchini grob raspeln, salzen und kurz Wa...

  simpel 20 min. 13.07.2012
• Grünkern - Frikadellen mit Joghurtsauce

  (72)

  Den Grünkernschrot in kochendes Wasser mit dem Lorbeerblatt einrühren u. 20 Min. auf kleiner Stufe einkochen (aufpassen, dass nich...

  normal 45 min. 08.05.2002
• Grünkern Brotaufstrich

  (11)

  sehr einfach zuzubereiten und sehr lecker

  simpel 20 min. 24.10.2013
• Grünkern - Lauch - Pasta

  (29)

  Grünkernschrot und Mehl in einen Topf geben, Gemüsebrühe angießen und zum Kochen bringen. Ca. 5 Minuten unter ständigen Rühren köc...

  normal 20 min. 20.07.2005
• Paprika - Grünkern - Suppe

  (15)

  würzig - cremige Suppe aus Grünkernschrot und vitaminreichen Paprikaschoten

  normal 30 min. 03.01.2006
• Grünkern-Pattie

  (13)

  veganer Bratling für Burger und Co.

  simpel 10 min. 06.04.2014
• Grünkern-Knödel

  (27)

  Zwiebel in Distelöl glasig dünsten. Grünkern zufügen und unter Rühren drei Min. rösten. Knoblauchzehe schälen, pressen und dazugeb...

  simpel 30 min. 29.01.2002
• Kartoffel - Grünkern - Auflauf

  (56)

  Vegetarischer Auflauf mit pikanter Note.

  normal 20 min. 21.06.2005
• Feine Frikadellen aus Weißkohl und Grünkern

  (10)

  vegetarisch und superlecker

  normal 30 min. 24.04.2012
• Möhren-Grünkern-Bratlinge

  (9)

  lecker und einfach, vegetarisch/vegan

  simpel 25 min. 12.12.2011
• Grünkern-Aufstrich

  (13)

  Zwiebel und Knoblauch pellen, feinhacken und in etwas Fett glasig andünsten. Gemüsebrühe, Grünkernschrot, Lorbeerblatt sowie Major...

  simpel 15 min. 22.11.2001
• Grünkern-Bärlauch Bratlinge

  (4)

  mit frischem Bärlauch

  simpel 20 min. 16.05.2012
• Grünkern - Bratlinge mit Mandeln

  (5)

  Brühe aufkochen lassen, Schrot darin bei schwacher Hitze unter Rühren 5 Min. garen. Vom Herd ziehen und zugedeckt 20 Min. quellen...

  normal 25 min. 26.03.2007
• Grünkern-Bratlinge die alle lieben

  (4)

  kenne keinen, der sie nicht mag, reicht für ca. 20 Stück

  normal 40 min. 06.02.2013
• Gefüllte Paprikaschoten mit Grünkern

  (6)

  für Diabetiker geeignet

  normal 30 min. 28.08.2008
• Grünkern - Gemüse - Eintopf

  (4)

  Grünkern ist in halbreifem Zustand geernteter Dinkel. Die Körner werden in Buchenholzrauch gedarrt, wodurch ein charakteristisches...

  normal 50 min. 09.03.2006
• Grünkern - Käse - Bratlinge

  (7)

  Den geschroteten Grünkern mit der Gemüsebrühe und den Kräutern der Provence aufkochen lassen und 20 Minuten quellen lassen. Etwas...

  normal 10 min. 23.08.2004
• Grünkern aufs Brot

  (12)

  Grünkernaufstrich

  simpel 30 min. 07.11.2003
• Kohlroulade mit einer Füllung aus Grünkern, Gemüse und Fetakäse

  (5)

  in einer leichten Sahnesoße

  normal 30 min. 04.12.2010
• Grünkern-Klößchensuppe

  (6)

  Die weiche Butter mit den Eiern schaumig rühren. Sahne, Salz, Grünkernmehl und Backpulver dazu geben und gut verrühren - dann eine...

  normal 15 min. 10.11.2001
• Gefüllte Paprikaschoten mit Grünkern

  (13)

  auch gut als Beilage

  simpel 30 min. 12.12.2006
• Cannelloni mit Grünkern

  (5)

  vegetarisch

  normal 25 min. 06.12.2015
• Wirsingroulade mit Grünkern und Feta

  (2)

  fleischlos, mit Ei und Käse

  normal 40 min. 30.05.2012
• Grünkern-Küchle

  (8)

  Wasser mit dem Brühwürfel und dem Lorbeerblatt zum Kochen bringen. Grünkernschrot langsam einrühren und ca. 20 Minuten bei geringe...

  normal 15 min. 01.04.2001
• Grünkern-Gemüse-Auflauf

  (5)

  ein sättigender, vegetarischer Auflauf mit viel Gemüse

  normal 45 min. 08.08.2014
• Grünkern-Gemüse-Lasagne

  (3)

  vegetarisch, milchfrei, laktosefrei, eifrei, vegan

  normal 40 min. 15.12.2014
• Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Grünkern

  (5)

  vegan, ohne Milch

  simpel 20 min. 06.02.2016
• Grünkern - Paprika - Aufstrich

  (5)

  Grünkern in wenig Wasser weichkochen. Zwiebeln kleinhacken, Paprika in feine Würfel schneiden und zusammen mit der Butter vermisch...

  simpel 15 min. 27.07.2005