Die Shiitake Pilze in Wasser mind. 1 Stunde vorher einweichen. Geflügel in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Rettich schälen, der Länge nach vierteln und in Würfel schneiden. Möhren schälen, halbieren und schräg in dünne Scheiben (Rauten) schneiden.
30 Min. normal 11.12.2018einfach zuzubereiten und sehr wärmend
20 Min. normal 22.10.2009vegetarisch, schnell und preiswert, ohne Fertigbrühe
10 Min. simpel 15.08.2012Die Zwiebeln fein würfeln. Die Möhren und den Kohlrabi putzen und in Streifen schneiden. Das Gemüse in etwas Butter glasig andünsten und mit der Brühe aufgießen. Ca. 5 Minuten köcheln lassen, dann ungefähr die Hälfte des Gemüses aus der Brühe nehmen.
20 Min. simpel 29.06.2003Öl erhitzen, Zwiebel glasig dünsten, Lachsschinken und Gemüse (mit Ausnahme der Tomatenwürfel) zufügen, Kurz andünsten. Gemüsebrühe, Pfeffer, Salbei und Lorbeerblatt dazu geben. Alles aufkochen lassen. Reis unterrühren, alles ca. 20 - 25 Min. bei mit
25 Min. simpel 19.04.2005"Erkältungssuppe" ohne Huhn, bei Halsweh und Co.
20 Min. simpel 01.07.2013Tortellini in brodo - auf Hamburg-asiatische Art
30 Min. simpel 02.08.2005Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln darin weich braten, dann das Chilipulver zugeben und unterrühren. Karotte, Kartoffeln und Tomaten zufügen und 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren mitbraten. Brühe zugießen, den Topf abdecken und die Su
15 Min. normal 11.06.2007Die Zwiebeln in Öl anrösten, Mehl dazugeben, unter Rühren rösten, bis die Mehlschwitze gelb ist. Mit ca. 1 Liter kaltem Wasser aufgießen. Mit dem Schneebesen schlagen, damit keine Klumpen entstehen. Brühwürfel, Salz und Pfeffer dazugeben und kräfti
20 Min. normal 13.05.2002Zum Abnehmen, keine Kohlsuppe!
30 Min. normal 29.07.2008Dies ist das "Spezialrezept" unseres Opa Alois. Unsere Kinder lieben diese Gemüsesuppe. Die spezielle Mischung der Zutaten gibt dieser Gemüsesuppe einen ganz besonders leckeren Geschmack. Damit es nicht in Vergessenheit gerät, deshalb hier das Rezept
30 Min. simpel 24.09.2009einfach, schnell, lecker
15 Min. normal 13.07.2010Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, Kartoffeln, Karotten, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Anschließend die Chili-Bohnen dazugeben, mit der Gemüsebrühe aufgießen und alles zum Kochen bringen. Die roten Linsen waschen und dazugeben. Nach
30 Min. normal 02.04.2008Veggie Soup
5 Min. simpel 07.01.20204 Scheiben Toastbrot grob würfeln. Die Knoblauchzehe schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Die Brotwürfel mit Knoblauch und 4 EL Öl vermengen und 30 Min. ziehen lassen. Inzwischen die Gurke waschen. Die Zwiebel schälen. Die Paprikaschoten
30 Min. simpel 28.06.2009Lecker für die ganze Familie, ob nun in Stücken oder püriert
35 Min. normal 22.10.2010einfach und einfach lecker
20 Min. simpel 12.02.2015mit viel Zucchini und Reis
35 Min. simpel 01.08.2013Die Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Lauchzwiebel putzen und in kleine Ringe schneiden. Einen Schuss Öl in einen großen Topf geben und die Zwiebeln darin anschwitzen. Anschließend fügt man die Kartoffeln zu und brät dies
20 Min. simpel 25.02.2008Die Brühe erhitzen. Möhren, Kohlrabi und Kartoffeln in mundgerechte Würfelchen schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und nur den dicken Strunk in kleine Stücke schneiden. Gemüse und Rindfleisch in der Brühe ca. 30 Minuten köcheln lassen. Das Fleis
20 Min. simpel 24.06.2012köstlich!
30 Min. normal 06.04.2010die beste Gemüsesuppe aller Zeiten
30 Min. normal 21.10.2010Zwiebelwürfel, Porreeringe, Möhren- und Kartoffelwürfel in heißem Fett andünsten. Brühe zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse 15 Minuten kochen lassen. Die Hälfte der Suppe pürieren. Zum Gemüse geben, Sahne zugießen und aufkochen. Mit Salz
20 Min. simpel 08.12.2004Diätsuppe
30 Min. simpel 29.01.2002Soupa Choriatiki
30 Min. normal 11.01.2004Für die Käseklößchen zuerst Butter sahnig rühren, dann Käse, Ei, Salz und Mehl dazugeben. Alles gut verarbeiten und kleine Klößchen daraus formen. Brühe zum Kochen bringen, das Gemüse dazugeben und leicht köchelnd ca. 10 Min. garen. Nun Käseklößchen
10 Min. normal 21.04.2001schnell, sehr lecker, vegetarisch oder vegan
20 Min. simpel 10.12.2009Quer dorch de Goarde
30 Min. normal 23.04.2001Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln und Gemüse waschen, wenn nötig schälen, und in feine Streifen oder Stückchen schneiden. Fett in einem Topf erhitzten. Zuerst die Zwiebelwürfel, dann die Gemüsestücke hineingeben und kräftig
25 Min. simpel 05.01.2007Die Zwiebel mit etwas Butter in einem großen Topf anbraten. Das Gemüse schälen und zerkleinert in den Topf geben, kurz anbraten, 1L Gemüsebrühe dazugeben und ca. 10-15 min köcheln lassen. Den Topf von der Kochstelle nehmen, mit der Sahne pürieren u
15 Min. normal 13.10.2014