Huhn gründlich waschen und gegebenenfalls zerlegen. In einem großen Topf bedeckt mit kaltem Wasser schnell zum Kochen bringen. Hitze zurück schalten und den Schaum mit einer Kelle abschöpfen. Gewürze und Gemüse, bis einschließlich Suppengemüse, zuf
60 Min. normal 11.12.2018Zuerst verarbeiten Sie die Zucchini und die Möhren mit einem Gemüseschäler zu dünnen Streifen. Danach erhitzen Sie in einer Pfanne etwas Butter. Darin braten Sie zunächst die Zwiebeln glasig an, geben dann das Hackfleisch hinzu, würzen alles mit Sal
20 Min. normal 06.09.2007vegetarisch und einfach
20 Min. simpel 19.05.2016Mohnnudeln mal anders
10 Min. normal 08.06.2016Die Zwiebeln schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Den Lauch längs in dünne Streifen schneiden, waschen und abtropfen lassen. Pastinaken, Möhren und Sellerie schälen und in dünne Streifen schneiden. Die Petersilie sehr klein schneiden. Eine
15 Min. normal 03.04.2018leckere und einfach zuzubereitende Beilage
15 Min. simpel 22.03.2009ww tauglich 3,5 P.
20 Min. simpel 14.10.2009Die Nudeln mit reichlich Salzwasser bissfest garen und anschließend das Wasser abschütten. Unterdessen die Karotten waschen, schälen und raspeln. Die Zucchini waschen und ebenfalls raspeln. Die Nudeln in einen großen Topf geben und mit dem Mais, de
15 Min. simpel 31.01.2011Zucchini, Möhren und Lauch waschen. Anschließend die Zucchini mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden, die Möhren schälen und ebenfalls mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden und den Lauch mit einem Messer in dünne Streifen schne
30 Min. simpel 21.04.2017Als erstes schneiden wir das Fleisch in mundgerechte Stücke. Danach fertigen wir die Marinade an. Dazu vermischen wir Sojasauce, Zitronensaft, Chilipulver und Gewürze. Nun packen wir das Fleisch in einen Frischhaltebeutel und übergießen es mit der
20 Min. normal 07.04.2018Petersilie waschen und trocken schütteln, Blätter grob hacken. Die Schalotten fein schneiden. Die Mandelblättchen in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren leicht rösten. Frischkäse, Milch und Schalotte hinzufügen und verrühren, zuletzt die Pet
20 Min. normal 03.11.2007Den Knollensellerie und die Karotten schälen, die Zucchini säubern. Das Gemüse in feine Streifen schälen (perfekt funktioniert das mit einem Julienne-Hobel, ein "normaler" Gemüsehobel tut es aber auch!). Die Butter in einem Topf erhitzen. Die Karott
20 Min. simpel 03.02.2016Die Pasta in Salzwasser al dente kochen. Das Gemüse waschen und trocknen. Die Paprika in dünne Streifen schneiden. Von der Zucchini, Karotte und Aubergine mit einem Sparschäler Streifen abziehen. Die Gemüsestreifen in einer Pfanne mit Öl braten, bis
10 Min. simpel 28.05.2019Das Gemüse putzen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Kartoffeln schälen, halbieren und abwaschen. Die Kräuter hacken. Kabeljaufilet abspülen, trockenen tupfen, säuern und salzen. Die Kartoffeln aufsetzen und gar kochen. In dieser Zeit das
40 Min. normal 08.10.2005Am Vortag den Rotwein, 300 ml Kalbsfond und den Essig mit Lorbeer, Senf- und Pfefferkörnern, 2 El Zucker und 1 Prise Salz aufkochen. Zwiebeln und jeweils die Hälfte Möhren, Sellerie und Porree putzen, grob zerteilen und zugeben. Marinade 10 Minuten
90 Min. pfiffig 20.02.2006Die Cashewkerne grob hacken, mit Honig, Curry und Sojasauce mischen. Den Tofu erst waagrecht halbieren, dann die Scheiben diagonal halbieren. Den Backofen auf 200°C vorheizen, auf eine Backblech Backpapier legen, darauf die Tofustücke und diese dan
20 Min. normal 11.01.2012Die Schnitzel im heißen Olivenöl ca. 2 Min. braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Das Gemüse in einer separaten Pfanne im Rapsöl anschwitzen. Den Estragon zugeben. Alles mit Salz, Pfeffer und Senf würzen. Die Brühe angießen und bei mi
30 Min. normal 26.10.2009Den Kohlrabi schälen, abspülen und in dünne Stäbchen schneiden. In Salzwasser (3 TL Salz auf 750 ml Wasser) 20 min. kochen. Nach der Hälfte der Zeit die Bohnen hinzufügen. Abschütten und evtl. abschrecken. Die Margarine in einer Pfanne erhitzen und
10 Min. simpel 24.04.2013Fond in einem Topf aufkochen. Das tiefgefrorene Gemüse mit in den Topf geben und 2 - 3 Minuten bei milder Hitze köcheln lassen. Das Putenfleisch waschen, in kleine Würfel schneiden und in die Suppe geben. Peperoni und Chili in kleine Ringe schneiden
5 Min. simpel 30.06.2016vegetarisch
15 Min. simpel 07.01.2019zu Pellkartoffeln, zum Dippen von Gemüsestreifen oder als Brotaufstrich
10 Min. simpel 16.04.2007leckere Gemüsesuppe mit feinen Gemüsestreifen
60 Min. normal 02.03.2011zu Pellkartoffeln, zum Dippen von Gemüsestreifen oder als Brotaufstrich
10 Min. simpel 16.04.2007zu Pellkartoffeln, zum Dippen von Gemüsestreifen oder als Brotaufstrich
10 Min. simpel 16.04.2007aus getrockneten Gemüsestreifen und Kräutern
30 Min. normal 06.10.2011Kürbisrahmsuppe mit frittierten Gemüsestreifen
50 Min. pfiffig 21.01.2008leicht und lecker zu Gemüsestreifen oder Cracker
15 Min. simpel 31.05.2008