Für den Pfannkuchenteig Mehl, Eier, Milch und Salz nacheinander vermengen. Der Teig sollte schön von der Schöpfkelle fließen aber nicht zu flüssig sein. Danach nacheinander portionsweise in einer Pfanne mit heißem Öl ausbacken. Karotten, Zucchini, Z
50 Min. normal 06.05.2014Okonomiyaki
45 Min. normal 23.04.2005Vegetarisch
30 Min. simpel 18.11.2008Für die Gemüsepfannkuchen Möhren und die Zucchini waschen, anschließend beides grob raspeln. Eier, Buttermilch, Mehl und Backpulver glatt rühren. Geraspeltes Gemüse, Salz und Kräuter unterrühren und in erhitztem Öl nacheinander 12 Pfannkuchen goldbr
30 Min. normal 12.08.2011Das Ei in eine Schüssel geben und mit 500 ml Wasser verquirlen. Dann das Mehl hineinsieben, die Sojasauce zufügen und das Ganze mit dem Schneebesen rasch zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten. Dann die Kohlblätter in feine Streifen schneiden, die Z
30 Min. pfiffig 07.10.2002Das Weizenvollkornmehl in eine Rührschüssel füllen, in eine Mulde ins Mehl drücken und die Eigelbe reingeben. Etwas Vollmeersalz hinzugeben und alles von der Mitte aus mit Milch und Wasser nach und nach vermischen. Möhren und Blumenkohl unterrühren
30 Min. simpel 01.06.2010vegan
10 Min. simpel 05.10.2016vegan
20 Min. normal 13.03.2019Resteverarbeitung
5 Min. simpel 18.03.2019glutenfrei, eifrei
40 Min. normal 21.03.2007ein tolles Sommergericht
30 Min. normal 16.07.2010Mehl, Ei, Milch und Salz verquirlen, ruhen lassen. Paprika würfeln und im heißen Öl ca. 5 Minuten dünsten. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Halbierte Oliven dazu geben. Kräuter hacken, mit Quark verrühren und
25 Min. normal 28.09.2009perfektes Resteessen, vegetarisch und schnell gemacht
20 Min. simpel 12.03.2018Gemüse putzen und in dünne Streifen schneiden. In einer Schüssel mit gesiebtem Mehl und Speisestärke gut vermengen, Eier und Wasser dazugeben. Erneut gut vermischen und löffelweise in einer Pfanne in reichlich sehr heißem Öl ausbacken. Die Gemüseküch
30 Min. normal 05.02.2005Das Pfannengemüse in der Pfanne sehr kurz auftauen lassen. Das Gemüse anbraten und abkühlen lassen. Mehl, Eier, Milch, Backpulver, Salz und den Parmesan zu einem Pfannkuchenteig verarbeiten, danach das Gemüse untermischen und für eine halbe Stunde ru
20 Min. simpel 19.09.2009vegtarisch und gesund
20 Min. normal 28.09.2018vegetarisch
20 Min. normal 28.02.2019Für die Pfannkuchen Mehl, Milch, Eier, flüssige Butter und eine Prise Salz gut miteinander vermischen und ca. 20 Minuten ruhen lassen. Die Erbsen in Salzwasser blanchieren und anschließend kalt abschwenken. Karotte und Stangensellerie putzen und fein
60 Min. normal 19.10.2005Aus der Milch, dem Mehl und den Eiern einen glatten Teig rühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Zwiebel, die Frühlingszwiebeln und die Paprika in Würfel schneiden und mit den gehackten Kräutern unter den Teig ziehen. Butter in einer Pfanne
30 Min. normal 10.05.2002mit Kräutern
25 Min. simpel 14.01.2008