Die Stielansätze der Paprikaschoten abschneiden und Kerngehäuse entfernen. Die Paprika zwei Mal der Länge nach und einmal quer durchschneiden. In einer großen Pfanne oder einem Wok etwas Öl erhitzen und die Paprikastücke von allen Seiten gut anbrate
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.07.2005Trockenmix - als Variante Gulaschpaste
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.09.2012à la Jamie Oliver
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.05.2013vegetarisch
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.12.2014Das Gemüse, die Zwiebeln und den Knoblauch würfelig schneiden. Zwiebeln und Knoblauch in Öl oder Butter glasig braten. Das Gemüse dazugeben und ein paar Minuten mitbraten. Das geräucherte Paprikapulver unterrühren und mit Rotwein ablöschen. Mit Was
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.01.2019basisch, vegan, GAT-gerecht
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.08.2015Das Fleisch scharf anbraten. Die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln, den zerdrückten Knoblauch, das Tomatenmark hinzugeben und alles zusammen ca. 1 1/2 Stunden schmoren lassen. Die Zucchinis, Auberginen und Paprikaschoten in grobe Würfel schneiden un
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.12.2007Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Bohnen, Tomaten, Kartoffeln, Zucchini, Karotten und Paprika in Stücke bzw. kleinwürfelig schneiden, Zwiebel fein hacken und Knoblauch feinblättrig schneiden. Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin anröste
access_time 35 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.08.2007Zuerst das Gemüse vorbereiten: Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken. Kartoffeln in ca. 2cm große Würfel schneiden, genauso die Kohlrabi. Tomaten schälen und entkernen, ebenfalls in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Papri
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.12.2009Zwiebel, Fleisch, Paprika, Zucchini, Tomaten und Gewürzgurken in Würfel schneiden. Zwiebel in Öl anschwitzen, Fleisch anschließend hinzugeben und mit anbraten. Mit Brühe ablöschen und später das Gemüse hinzugeben. Gemüse bissfest garen, dann Tomaten
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.09.2012mit Erbsen & Möhren
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.06.2010Gemüse schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anrösten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Das Tomatenmark und die Gewürze einrühren. Das Gemüse
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.09.2012vegetarisch
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 02.10.2018fleischlos
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.02.2009Einfach
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.07.2017Aubergine und Zucchini waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomate würfeln, die Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, dann Gem
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.09.2009Kartoffeln, Petersilienwurzel und Kohlrabi schälen, in Würfel 2 cm/2 cm schneiden. Fenchelknolle vom Grün befreien und ebenso grob würfeln (Grünes als Deko oder anderweitig verwenden). Zwiebel schälen und grob würfeln. Knoblauch schälen und in Schei
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.01.2009ein Kinderlieblingsessen
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.12.2007Gemüsewürfel und geschnittene Zwiebel in Öl anrösten. Tomatenmark dazugeben und mit Wein und Gemüsefond ablöschen. Kartoffelwürfel dazugeben und die Gewürze beimengen. Das Gemüse bissfest kochen lassen. Mit Obers, Rahm, Preiselbeeren, Senf, Zitronen-
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.04.2009einfach und lecker
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 26.07.2009Tomaten - Gurken - Sauce, das Essen meiner Kindheit
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.05.2011Das Fleisch waschen und abtrocknen. Die Zwiebelwürfel in dem heißen Fett kurz anbraten. Das Wasser erhitzen, das Fleisch, das Salz und die Zwiebelwürfel zufügen und etwa 30 Min. kochen. Indessen die Gurke schälen, halbieren, entkernen und in größere
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 11.03.2013mit Würzbasis
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.11.2015Gemüsegulasch ohne Fleisch
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.02.2007