Gemüsefrikassee
Das gewaschene und zerkleinerte Gemüse in einem Topf in Salzwasser zugedeckt bissfest gar dünsten. Aus der Margarine und dem Mehl eine Schwitze bereiten, mit dem Gemüsewasser auffüllen und gut durchkochen lassen. Das Ei mit der Milch verquirlen und
45 Min. simpel 19.11.2013