„Gemüse Stroganoff“ Rezepte 67 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (3)

dieses Rezept hat mich als Fleischliebhaber umgehauen

30 min. normal 08.03.2013
Abgegebene Bewertungen: (2)

mit gebratenem Gemüse, abgelöscht mit Portwein white

30 min. simpel 09.04.2019
Abgegebene Bewertungen: (286)

superleckeres, gesundes Tofugericht

20 min. simpel 05.10.2008
Abgegebene Bewertungen: (119)

vegetarisch oder vegan

20 min. normal 24.02.2015
Abgegebene Bewertungen: (21)

Die Hälfte des Öls erhitzen, das Fleisch mit Pfeffer würzen und 2 Minuten darin anbraten. Warmstellen. Bei mäßiger Hitze den Bratensatz in der Pfanne bräunen. Vorsichtig den Metaxa angießen und flambieren. Die Flüssigkeit über das Fleisch gießen un

40 min. normal 11.04.2001
Abgegebene Bewertungen: (14)

Das Filet in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Gewürzgurken in feine Streifen schneiden, die Champignons fein würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Speck darin anbraten. Die Zwiebeln zugeben, leicht ansc

30 min. normal 23.10.2009
Abgegebene Bewertungen: (3)

Die Zwiebeln schälen und klein würfeln. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Das Öl in einem weiten Topf erhitzen, die Zwiebeln darin anschwitzen. Das Hack zugeben und krümelig braten. Die Pilze dann kurz mitbraten. Mit Salz Pfeffer un

30 min. normal 13.03.2011
Abgegebene Bewertungen: (6)

Das Schweinefilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Öl erhitzen. Fleisch, Zwiebeln und Knoblauch 4 - 5 Minuten lang hellbraun anbraten. Mehl und Tomatenmark einrühren, die Brühe zugießen und umrühren. Pilze, Paprika und Gewürze zugeben. Das Ges

30 min. normal 07.08.2010
Abgegebene Bewertungen: (7)

schnell, fettarm, kalorienarm und richtig lecker!!!

10 min. simpel 25.01.2013
Abgegebene Bewertungen: (8)

Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Gewürzgurken in feine Stifte schneiden. Die kleinen Champignons (wer hat, verwende die braunen) putzen und in Scheiben schneiden. Den Knoblauch abziehen und fein hacken. Die Lammfilets von Haut und Sehnen

30 min. normal 28.04.2008
Abgegebene Bewertungen: (5)

vegetarisches Stroganoff, leicht veganisierbar

20 min. normal 13.10.2013
Abgegebene Bewertungen: (6)

Die Champignons vierteln, die Zwiebeln fein würfeln. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und unter Wenden rundum bei starker Hitze braun anbraten und herausnehmen. Champignons und Zwiebeln in die Pfann

30 min. normal 19.11.2012
Abgegebene Bewertungen: (9)

es muss nicht immer Rinderfilet sein

30 min. simpel 05.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (6)

Ofen vorheizen auf 70 Grad und eine Platte darin vorwärmen. Das Fleisch würzen und mit Mehl bestäuben. Etwas Bratbutter erhitzen und das Fleisch in 2-3 Portionen je eine Minute anbraten. Aus der Pfanne nehmen und im Ofen auf der Platte warm stellen.

30 min. simpel 21.06.2009
Abgegebene Bewertungen: (12)

Vegetarisch

30 min. normal 19.12.2009
Abgegebene Bewertungen: (5)

mit Reis (original) oder Pasta

10 min. simpel 21.07.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

Tofu in feine Streifen schneiden, Zwiebel hacken, Gewürzgurke klein würfeln und Champignons in Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne Tofu in heißem Öl knusprig braun braten, Schalotten hinzufügen und andünsten. Gewürzgurke, Champignons

15 min. simpel 21.03.2014
Abgegebene Bewertungen: (4)

Das Rindfleisch in kurze und nicht allzu dicke Streifen schneiden. Die Tomaten häuten und in Würfel schneiden. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Die Gewürzgurken in Streifen schneiden, etwa gleich groß wie

30 min. normal 03.11.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Zwiebeln grob hacken und in der Butter goldbraun rösten, dann mit dem Mehl bestäuben und die Rinderbrühe zugießen. Die Soße 15 Min. kochen, mit Senf, Salz und Zitronensaft abschmecken und die saure Sahne einrühren. Die Pilze und Gurken fein schn

20 min. normal 09.06.2013
Abgegebene Bewertungen: (0)

Das Fleisch in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Zwiebeln in etwas Fett andünsten, Fleisch zugeben und anbraten, Champignons zufügen und weiter braten, bis die Champignons durchgebraten sind. Mit Rinderbrühe angießen, bis alles halb bedeckt ist und

20 min. normal 13.03.2014
Abgegebene Bewertungen: (0)

für Kapern-Fans

20 min. simpel 26.02.2015
Abgegebene Bewertungen: (1)

ein wahrer Klassiker

30 min. simpel 17.09.2018
Abgegebene Bewertungen: (3)

gut und lecker

20 min. normal 18.09.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Zwiebeln würfeln und die Hälfte in 1 EL Öl anschwitzen. Das Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Den Dill hacken. 3 EL davon mit dem Hackfleisch, dem ausgedrückten Brötchen, dem Ei, den Zwiebeln, Salz und Pfeffer, 1 TL Senf und 1 EL sauer Sahn

50 min. normal 27.11.2010
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Pilze putzen und ggf. klein schneiden. Die Gewürzgurken abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Das Fleisch in Streifen schneiden. Den Thymian waschen, trocken tupfen und von den Stie

30 min. normal 29.09.2016
Abgegebene Bewertungen: (1)

einfach und vegetarisch

10 min. simpel 19.03.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Zwiebel und den Knoblauch im Öl andämpfen, Paprika und Champignons beifügen, mitdämpfen. Mit dem Wein ablöschen, Paprikapulver zugeben. Mit der Bratensoße und dem Rahm auffüllen, aufkochen, evtl. nachwürzen. Das Fleisch portionenweise im heißen

20 min. normal 13.12.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

Zartes Rinderfilet in leicht saurer Sahnesoße

30 min. normal 16.08.2017
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Steaks in Streifen schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Die sauren Gurken vierteln und klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Steakstreifen darin unter Wenden braten und mit Salz und Pfeffer würzen, dann herausnehmen. I

20 min. normal 09.02.2018
Abgegebene Bewertungen: (3)

Würziges Rezept mit Fleischwurst

20 min. simpel 13.03.2008