Für die Tomatensoße 2 EL Olivenöl erhitzen, die Zwiebel darin glasig anschwitzen, den Knoblauch zugeben und 1 Min. mitdünsten. Gehackte Tomaten, Kräuter, Tomatenmark, Zucker und Gewürze nach Geschmack einrühren, aufkochen und 15 - 20 Min. köcheln las
40 Min. simpel 10.07.2008mit Orangensaft und Thymian
5 Min. simpel 02.10.2010Basisrezept für traumhafte Saucenkreationen als Begleitung für jegliches Geflügel
30 Min. normal 02.03.2010Für die Tomatensauce das Öl erhitzen und darin die Zwiebeln glasig dünsten. Den Knoblauch zugeben und 1 Minute dünsten. Tomaten, Kräuter, Tomatenmark und Zucker einrühren. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Aufkochen und köchelnd 15-20 Minuten auf d
30 Min. normal 14.04.2005Knochen hacken, Mägen vom Fett befreien. Olivenöl in einen großen Topf geben und die Knochen und Mägen anbraten. Grob gewürfeltes Gemüse dazugeben und mit dem Tomatenmark anrösten. Rotwein dazugeben und Wasser angießen bis die Knochen bedeckt sind.
20 Min. normal 14.04.2001Gericht in den Farben der italienischen Landesflagge
15 Min. normal 30.09.2011Nudeln mit 2 Saucen
30 Min. normal 12.06.2013mit Spinat
25 Min. normal 08.06.2015Die Hähnchenschenkel waschen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In einen Bräter geben und bei 175°C ca. 1 Stunde braten. In der Zwischenzeit den Reis wie gewohnt körnig kochen. Nach ca. 40 Minuten Bratzeit die klein geschnittenen Zwiebeln u
15 Min. simpel 16.02.2010Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Banane schälen, Früchte abtropfen lassen und alles in kleine Stücke schneiden. Fleisch abbrausen und in Streifen schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin scharf anbraten. Mit Salz, Pfeffe
20 Min. simpel 16.12.2012Gebratene Gans 6 kg, deutsche Herkunft
60 Min. normal 25.02.2010großes Huhn im Ganzen gebraten, kann man kaum finden, deshalb mein Rezept
30 Min. normal 17.03.2014Aus den Gewürzen, der gehackten Zwiebel und dem Öl eine Marinade rühren und die Brüste darin eine Stunde einlegen. Die Entenbrüste mit der Hautseite (falls vorhanden) zuerst scharf anbraten. Wenn die Haut braun ist, umdrehen und die andere Seite anb
20 Min. normal 30.09.2006Öl oder Fett im Topf kurz erhitzen und darin die Zwiebel glasig werden lassen, dann das Fleisch in Streifen schneiden und dazugeben. Die klein gewürfelten Karotten, Sellerie, Lauch und die Champignons reingeben, alles gut anbraten lassen, mit dem Was
15 Min. normal 15.09.2012