Geflügelbraten 'au vin rouge'
Geflügel in Rotwein mariniert und gegart
30 min. normal 23.04.2010Rosmarin Dampfnudeln
fein- herzhafte Beilage zu Wildgerichten, Braten oder Geflügelbraten
20 min. normal 22.04.2012Geflügel- oder Bratenbrei
Die von Haut und Sehnen befreiten Fleischreste fein wiegen. Für Magenkranke das Fleisch noch durch ein Sieb drücken. Das Fleisch mit den Zutaten vermengen und den Brei im Wasserbad unter Rühren, bis kurz vor dem Kochen erhitzen. Wer mag, kann den
10 min. normal 08.12.2015Australien Sydney Pie
Resteverwertung für Lamm- Rind- Kalb- oder Geflügelfleisch
60 min. normal 26.12.2008