Spargel aus dem Ofen - ideal für Gäste
anders wird man danach Spargel wohl nicht mehr essen. Jetzt auch mit Alternativen zur Alufolie!
20 Min. simpel 03.07.2009„Gäste“ Rezepte 802 Ergebnisse
Ramequin - passt gut zu einem Glas Wein am Abend, auch für Gäste
das hier könnte die italienisch - schweizerische Variante sein
25 Min. normal 31.01.2010Möhrengemüse für Gäste
mit Zitrone, Senf und Basilikum
10 Min. normal 18.12.2013Eisberg-Möhren-Salat für Gäste
Die Möhren und den Kohlrabi schälen, waschen und grob raspeln. Vom Eisbergsalat die äußeren Blätter entfernen, übrige Blätter vom Strunk lösen, verlesen, waschen, abtropfen lassen und zerkleinern. Den Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Die Radiesch
30 Min. simpel 01.11.2018Zimtcremespeise für Gäste
für das Weihnachtsfest
45 Min. simpel 03.12.2018Gyros mit Tzatziki für Gäste
Das Schweinefleisch kurz unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln abziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Das Öl mit Paprikapulver, Oregano und etwas Salz und Pfeffer verrühren und die Fl
30 Min. simpel 24.09.2018Mini-Porree-Pizzen für Gäste
Das Weizenmehl sieben und mit Wasser, Butter und 0,25 TL Salz schnell zu einem glatten Teig verkneten. Eingewickelt 15 Minuten ruhen lassen. Den Pizzateig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen, 4 Tortelettförmchen von etwa 10 cm Durchmesser dam
45 Min. simpel 09.10.2018Gebratene Makrelen für Gäste
Die Makrelen abspülen, trocken tupfen und die Haut etwas einschneiden. Die Fische mit Zitronensaft säuern, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Makrelen von beiden Seiten im heißen Öl ca. 5 Minuten knusprig braten. Anschließend herausnehmen und warmstell
25 Min. normal 09.10.2018Obstkuchen für unerwartete Gäste
mit Zutaten, die man immer zu Hause hat
20 Min. normal 15.05.2007Reissalat 'die Gäste sind schon da'
Den Reis nach Packungsanweisung kochen. In eine Schüssel geben und erkalten lassen. Mit Miracle Whip vermengen. Maiskölbchen in Stücke schneiden und mit den übrigen Zutaten zum Reis geben. Alles vermengen und etwas durchziehen lassen.
5 Min. simpel 31.08.2008Raffinierte "grüne" Quiche für Gäste mit Schinken
aus einer 26er Quicheform
120 Min. pfiffig 23.09.2018Feine Lachsröllchen für Gäste
Die Eier mit der Milch und dem fein geschnittenen Schnittlauch verschlagen, dann salzen und pfeffern. Fett in einer Stielpfanne zerlassen und die Eier-Milch hineingeben, sobald die Masse zu stocken beginnt, diese mit einem Löffel strichweise vom Bode
15 Min. pfiffig 15.10.2018Käsewaffeln für Gäste
Die Butter, Salz, Currypulver und saure Sahne mit den Rührbesen des Mixers geschmeidig rühren. Den Käse in kleine Würfel schneiden und mit Weizenvollkornmehl und Dinkelmehl ebenfalls unterrühren. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten, dann abgedeckt
10 Min. simpel 15.10.2018Feines Räucherforellentatar für Gäste
Die Forellenfilets in ca. 0,5 cm große Würfel schneiden. Den Apfel und die Salatgurke schälen, jeweils entkernen und in ganz feine Würfel schneiden. Die Schalotte abziehen und ebenfalls in sehr feine Würfel schneiden. Apfel und Salatgurke sowie Sch
30 Min. normal 25.10.2018Für Gäste: Spaghettigratin mit Gemüse und Hähnchenfilet
Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen und abtropfen lassen. Zuckerschoten putzen, waschen und die Enden abschneiden. Möhren putzen, schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, dann abspülen und in kl
30 Min. normal 31.10.2018Spaghettisalat mit Gemüse & Salami - ideal für Gäste
Spaghetti in fingerlange Stücke brechen, in reichlich Salzwasser geben, zum Kochen bringen, ab und zu umrühren und in ca. 10 Minuten gar kochen. Anschließend auf ein Sieb geben, mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Salami enthäuten und
10 Min. simpel 31.10.2018Kartoffel-Linsen-Salat für Gäste
Die Linsen mit der Brühe ankochen, dann 20 Minuten in der Nachwärme quellen lassen. Anschließend die Linsen abgießen und abkühlen lassen. Die Kartoffeln in ca. 20 Minuten kochen. Die Ananas abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Die Frühl
25 Min. simpel 01.11.2018Blumenkohl mit Quarkmayonnaise für Gäste
Vom Blumenkohl die grünen Blätter und den harten Strunk entfernen, dann den Blumenkohl in reichlich Salzwasser kurz liegen lassen und waschen. Die Blumenkohlköpfe nacheinander garen und abkühlen. Dafür 250 ml Wasser und 1 TL Salz ankochen, den erste
35 Min. simpel 01.11.2018Frikandeau für Gäste
Das Kalbfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen. Speck in 1 cm dicke Streifen schneiden, das Fleisch damit spicken, dann mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl erhitzen, das Fleisch darin in einer ofenfesten Form rundherum unter
30 Min. normal 02.11.2018Wildschweinrouladen für Gäste
Die Wildschweinschnitzel kalt abspülen, trocken tupfen, salzen und pfeffern. Die Zwiebeln abziehen und fein hacken, dann die Hälfte der Zwiebeln in Butter andünsten. Die Esskastanien hacken, mit Schweinemett, Zwiebeln, Sahne, Thymian, Rosmarin, 1
30 Min. normal 04.12.2018Rote Chilisauce für Gäste
ideal zu Tortillas
40 Min. pfiffig 17.12.2018Weihnachtliche Mandeläpfel für Gäste
im Tontopf zubereitet
15 Min. normal 17.12.2018Geeiste Baisertorte für Gäste
Für den Mürbeteig das Mehl, das Backpulver und den Zucker in eine Rührschüssel geben. Das Salz, das Eigelb und die weiche Butter oder Margarine darauf verteilen. Mit den Knethaken eines Mixer die Zutaten zunächst auf kleiner Schaltstufe vermengen. Er
50 Min. normal 22.01.2019Forelle im Speckmantel
Die frischen, ausgenommenen Forellen vorsichtig auswaschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und die Bauchhöhle mit ein wenig frischer weicher Butter ausstreichen. Die Forellen mit dünnen Scheiben
30 Min. normal 19.08.2002Blätterteig - Lachs - Schnecken
kleine Lachshäppchen für Gäste
15 Min. simpel 05.02.2009Roastbeef bei 80 Grad
Genialer Braten für unpünktliche Gäste
20 Min. simpel 16.02.2003Toskanischer Hähnchen-Auflauf
ideal für Gäste
20 Min. normal 24.02.2006Hähnchenbrustfilet mit Country-Kartoffeln
Ein sommerliches, leichtes Gericht, das man auch prima vorbereiten kann. Ideal auch für Gäste!
20 Min. normal 04.07.2008Miesmuscheln in Tomatensoße auf italienische Art
für Gäste
45 Min. simpel 07.03.2010Aprikosen-Tomaten-Ragout mit scharfem Gewürzreis
ein attraktives vegetarisches Essen, für Gäste geeignet
20 Min. normal 20.08.2010