„Gänsesuppe“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: gänsehals (5 Rezepte)

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Abgegebene Bewertungen: (1)

Die weißen Bohnen waschen, einweichen (am besten über Nacht) und im selben Wasser zum Kochen ansetzen. Das Gänsefleisch in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in groben Speckwürfeln scharf anbraten, die in Würfel geschnittenen Zwieb

access_time 150 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.12.2002
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Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Bohnen abgießen. Gänsefleisch (in ca. 1 cm große Würfel geschnitten), Speck- und Zwiebelwürfel in Öl und Butter anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fond angießen, 30 Minuten köcheln. Kartoffeln würfeln und bissfest garen. Für die Mehlschwitze

access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.11.2007
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Abgegebene Bewertungen: (2)

ein Rezept aus der Fränkischen Schweiz

access_time 45 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 08.11.2015
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als Resteverwertung aus der Gänsefüllung

access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.11.2016