Gänsesebrust Rezepte

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94 Ergebnisse
Gänsebrust
4,46/5 (125)

Gänsebrust

15 Min. normal
Gänsebrust nach Carstens Art
4,76/5 (150)

Gänsebrust nach Carstens Art

zart und saftig bei 120°C
30 Min. normal
Gänsebrust mit Äpfeln und Zwiebeln im Römertopf
4,56/5 (14)

Gänsebrust mit Äpfeln und Zwiebeln im Römertopf

der Backofen bleibt sauber und die Gänsebrust wird trotzdem knusprig
15 Min. normal
Gänsebrust mit Orangensauce
4,53/5 (17)

Gänsebrust mit Orangensauce

20 Min. normal
Gänsebrust im Bratschlauch mit Niedrigtemperatur
4,53/5 (57)

Gänsebrust im Bratschlauch mit Niedrigtemperatur

30 Min. normal
Gänsebrust in Glühwein
4,53/5 (165)

Gänsebrust in Glühwein

30 Min. normal
Gänsebrust
4,3/5 (86)

Gänsebrust

20 Min. normal
Geräucherte Gänsebrust mit Apfelkompott
4,29/5 (15)

Geräucherte Gänsebrust mit Apfelkompott

weihnachtliche Vorspeise
30 Min. simpel
Gänsebrust auf Lebkuchensoße
4,22/5 (7)

Gänsebrust auf Lebkuchensoße

ein echter Festtagsschmaus
45 Min. normal
Hobbykos geräucherte Gänsebrust im Vakuum gepökelt.
4,14/5 (5)

Hobbykos geräucherte Gänsebrust im Vakuum gepökelt.

vielen Dank an Brittablau für diese Idee
60 Min. simpel
Knusprige Gänsebrust, einseitig gebraten mit Rosmarin in Waldpilz - Weinsauce
4,1/5 (8)

Knusprige Gänsebrust, einseitig gebraten mit Rosmarin in Waldpilz - Weinsauce

dazu gibt es Drillinge und Rotkraut
60 Min. pfiffig
Gänsebrust aus dem Römertopf
4/5 (6)

Gänsebrust aus dem Römertopf

Lecker und einfach
40 Min. normal
Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum
4/5 (12)

Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum

30 Min. normal
Gebratene Gänsebrust mit Knochen
3,88/5 (6)

Gebratene Gänsebrust mit Knochen

ein sehr gutes Essen mit der Familie oder Freunden, extrem saftig und bei niedriger Temperatur gebraten
40 Min. normal
Gänsekeule und Gänsebrust auf Suppengrün im Römertopf
3,8/5 (3)

Gänsekeule und Gänsebrust auf Suppengrün im Römertopf

ideal auch für Anfänger, da kaum etwas schiefgehen kann
30 Min. normal
Gänsebrust
3,8/5 (3)

Gänsebrust

"Gänsemöpse"
15 Min. simpel
Gänsebrust rustikal
3,71/5 (5)

Gänsebrust rustikal

30 Min. normal
Marinierte Gänsebrust an einem roten Beet mit karamellisierten Äpfeln
(0)

Marinierte Gänsebrust an einem roten Beet mit karamellisierten Äpfeln

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 08.03.21
60 Min. normal
Gänsebrust und Gänsekeule mit Maronenpüree, Birne, Kartoffelknödel und Rotkohl
(0)

Gänsebrust und Gänsekeule mit Maronenpüree, Birne, Kartoffelknödel und Rotkohl

aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 02.07.2020
120 Min. pfiffig
Enten- oder Gänsebrust
3,63/5 (6)

Enten- oder Gänsebrust

30 Min. normal
Gänsebrust auf Steckrübenpüree mit Rosenkohl und Schmortomaten
3,6/5 (3)

Gänsebrust auf Steckrübenpüree mit Rosenkohl und Schmortomaten

40 Min. pfiffig
Gänsebrust ausgelöst und gebraten auf Bohnenstroh mit Paprika - Ingwer - Sauce
3,6/5 (3)

Gänsebrust ausgelöst und gebraten auf Bohnenstroh mit Paprika - Ingwer - Sauce

30 Min. pfiffig
Gänsebrust mit Nougatsoße und Apfelgemüse
3,6/5 (3)

Gänsebrust mit Nougatsoße und Apfelgemüse

30 Min. pfiffig
Gänsebrust mit Bouillonkartoffeln
3,5/5 (2)

Gänsebrust mit Bouillonkartoffeln

im eigenen Fett gebraten
40 Min. normal
Gänsebrust an Rucola
3,5/5 (2)

Gänsebrust an Rucola

Ganz einfache, aber aparte Vorspeise
5 Min. simpel
Gänsebrust geräuchert, als Salat
3,5/5 (2)

Gänsebrust geräuchert, als Salat

20 Min. simpel
Gänsebrust mit Walnuss-Maronen-Sauce
3,4/5 (3)

Gänsebrust mit Walnuss-Maronen-Sauce

20 Min. pfiffig
Gänsebrustfilet in Chiantisoße mit Honig-Vanille-Schalotten und Garnelen
3,33/5 (1)

Gänsebrustfilet in Chiantisoße mit Honig-Vanille-Schalotten und Garnelen

30 Min. pfiffig
Gänsebrust nach Schwiegermutter Irmgard
3,33/5 (1)

Gänsebrust nach Schwiegermutter Irmgard

hier kommt der unverfälschte Geschmack einer knusprigen Gänsebrust zur Geltung
30 Min. normal
Gänsebrust mit Biersoße à la Olga
3,33/5 (1)

Gänsebrust mit Biersoße à la Olga

25 Min. simpel
Gänsebrust mit leckerer Sauce
3,33/5 (1)

Gänsebrust mit leckerer Sauce

20 Min. normal
Wildgänsebrust sous vide
3,33/5 (1)

Wildgänsebrust sous vide

interessant für die Jäger unter uns
10 Min. normal
Steckrübeneintopf mit Gänsebrust
3,33/5 (1)

Steckrübeneintopf mit Gänsebrust

30 Min. normal
Knusprige Gänsebrust mit Knödeltörtchen und Rosenkohl
3,25/5 (2)

Knusprige Gänsebrust mit Knödeltörtchen und Rosenkohl

lecker
60 Min. normal
Glasierte Gänsebrust mit leichtem Jus
3,25/5 (2)

Glasierte Gänsebrust mit leichtem Jus

guter Einstieg in die Gänse-Saison
20 Min. pfiffig
Carpaccio von geräucherter Gänsebrust
3,25/5 (2)

Carpaccio von geräucherter Gänsebrust

sehr aromatische Alternative zum Rindercarpaccio
15 Min. simpel
Gänsebrust mit Aprikosensoße
3,25/5 (2)

Gänsebrust mit Aprikosensoße

45 Min. normal
Gänsebrust
3/5 (1)

Gänsebrust

20 Min. normal
Beschwipste Gänsebrust
3/5 (1)

Beschwipste Gänsebrust

20 Min. normal
Gänsebrust mit fruchtiger Soße
3/5 (2)

Gänsebrust mit fruchtiger Soße

30 Min. normal
Gänsebrust in Kräutersauce
3/5 (1)

Gänsebrust in Kräutersauce

20 Min. pfiffig

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Gebratene Maultaschen in Salbeibutter

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Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce

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Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße

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Vegetarische Bulgur-Röllchen

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Scharfe Maultaschen auf asiatische Art

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Schweinefilet im Baconmantel

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