Gänseschmalz Rezepte

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297 Rezepte
297 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (19 Bewertungen)

Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran

10 Min. simpel
Omas Schmalz - beste Rezept aller Zeiten - simpel zu bereiten
Durchschnittliche Bewertung: 4,1 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Gänseschmalz mit Apfel, Zwiebel und Geflügelleber

60 Min. normal
Ein Rezept meiner Frau Mutter, es müßte aus Ostpreußen oder der Gegend um Danzig stammen.
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Gänseschmalz

20 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Gänseschmalz mit Grieben - weihnachtlich

20 Min. normal
Gänseschmalz aus der Weihnachtsgans, schön als Geschenk
Durchschnittliche Bewertung: 3,3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Schweine-Gänseschmalz

30 Min. normal
Etwas aufwändiger Brotaufstrich, man braucht viel Zeit und Geduld.
Durchschnittliche Bewertung: 3,3 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Gänseschmalz - Fake

10 Min. simpel
vegetarisch
Durchschnittliche Bewertung: 3,2 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Gänseschmalz mit Käse

10 Min. simpel
(0 Bewertungen)

Krefelder Gänseschmalzbrot

15 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Sarladaise - 'light'

10 Min. simpel
In Entenschmalz oder Gänseschmalz gebratene Kartoffeln
Durchschnittliche Bewertung: 3,3 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Rillettes von Gansresten in 3 Tagen

60 Min. pfiffig
Gänseschmalz, Gänseresteverwertung der feinen Art, genialste Methode die ich kenne

Rinderfilet in Portweinsoße

90 Min. normal
mit Kartoffelknödeln und Rotkohl mit Ingwer
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (493 Bewertungen)

Grünkohl, wie ihn Mutter kochte

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (346 Bewertungen)

Blaukraut oder Rotkohl, klassisch

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (117 Bewertungen)

Apfelrotkohl

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (24 Bewertungen)

Rotkohl, weihnachtlich mariniert

30 Min. normal
hervorragende Beilage zu Gans & Co.

Geschmorte Entenkeulen mit Serviettenknödel

60 Min. normal
Dazu gibt es Rotkohlsalat mit Orangen
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (132 Bewertungen)

Rotkohl, frisch zubereitet

25 Min. normal
Rotkraut, Blaukraut, Blaukohl
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (19 Bewertungen)

Rillettes de Canard

30 Min. normal
Entenrillettes
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (20 Bewertungen)

Omas Apfel-Rotkohl

40 Min. simpel
Apfel-Blaukraut
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (34 Bewertungen)

Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree

30 Min. simpel
glutenfrei / eifrei / sojafrei / nussfrei
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (20 Bewertungen)

Würzrotkohl winterlich von Rosinenkind

30 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Traditionelles ungarisches Gulasch - "Gulyás"

45 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (18 Bewertungen)

Meine Sauce für die Gans - Grundrezept

10 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (64 Bewertungen)

Bayrischkraut

60 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (7 Bewertungen)

Omas Rotkohl auf Vorrat

30 Min. simpel
Ergibt 6 Gläser a. 500 ml
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (47 Bewertungen)

Schweinefilet im Speckmantel mit Champignon-Pfeffer Rahmsoße

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (7 Bewertungen)

Rotkohl-Auflauf mit Hackfleisch unter der Kartoffelhaube

30 Min. simpel
ein leckeres und gut vorzubereitendes Winteressen
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (86 Bewertungen)

Grünkohl-Käse-Suppe

15 Min. normal
Low Carb-geeignet, schnell und superlecker
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Grünkohl-Käsesuppe

20 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,2 von 5 Sternen (15 Bewertungen)

Bayrisch Kraut

25 Min. normal
echt lecker

Bambi küsst Gänserich - Würzige Suppe mit Rehschinken

15 Min. normal
aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 26.05.23
Bild von DasperfekteDinnervon DasperfekteDinner

Deftiges Rindsragout mit Rotkohl und Knödel

140 Min. pfiffig
aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 23.05.23
Bild von DasperfekteDinnervon DasperfekteDinner
Durchschnittliche Bewertung: 4,2 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Grünkohl mit Gänsekeulen

60 Min. normal
Grünkohl mit Gänsekeulen
Durchschnittliche Bewertung: 4,2 von 5 Sternen (11 Bewertungen)

Gefüllte Gans "rheinische Art"

60 Min. pfiffig
eine frische deutsche Freilandgans mit süßlicher Sauce
Durchschnittliche Bewertung: 4,1 von 5 Sternen (16 Bewertungen)

Albertos Brot aus Mantova

30 Min. simpel
die Herstellung ist auch als Brötchen möglich
Durchschnittliche Bewertung: 4,1 von 5 Sternen (11 Bewertungen)

Entenbrust in pikanter Rotweinsauce

15 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Hähnchen-Rillettes

45 Min. pfiffig
super leckerer Brotaufstrich
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Grünkohl à la Mama

20 Min. normal
als Beilage oder Hauptgericht
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Tournedos à la Rossini mit Sauce Perigueux

30 Min. pfiffig
Medaillons vom Rind oder Kalb mit ganz besonderen edlen Zutaten
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Blaukraut

40 Min. normal
weihnachtlich gewürzt
Durchschnittliche Bewertung: 3,9 von 5 Sternen (7 Bewertungen)

Schwiegermamas Plov

60 Min. normal
kaukasisches Reisgericht
Durchschnittliche Bewertung: 3,9 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Gulasch vom Rind

45 Min. normal

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