Gänsegericht Rezepte

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90 Rezepte
90 Rezepte
(0 Bewertungen)

Konnis Gänse-Rezept

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,53 von 5 Sternen (17 Bewertungen)

Meine Sauce für die Gans - Grundrezept

10 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Maronenpüree herzhaft

10 Min. simpel
leckere Beilage zu Wildgerichten, Gans oder Ente
Durchschnittliche Bewertung: 4,56 von 5 Sternen (140 Bewertungen)

Buttermilch-Semmelknödel-Soufflé

20 Min. normal
Schöne Beilage zu Ente, Gans und Wildgerichten
Durchschnittliche Bewertung: 3,7 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Lebkuchen - Kindergarten - Rezept

30 Min. simpel
z.B. für Martinsgänse, Pollinger KiGa-Lebkuchenrezept, seit Jahren bewährt
Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Herzhafter Apfelgratin

10 Min. simpel
leckere Beilage zum Beispiel zur Gänsebrust oder Wildgerichten
Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Honig-Orangen-Rotkohl

20 Min. normal
Als Beilage zu Gänsebraten, Ente oder Wildgerichten
Durchschnittliche Bewertung: 4,48 von 5 Sternen (19 Bewertungen)

Gänseschmalz mit Äpfeln-Zwiebeln- Majoran

10 Min. simpel
Omas Schmalz - beste Rezept aller Zeiten - simpel zu bereiten
Durchschnittliche Bewertung: 4,41 von 5 Sternen (15 Bewertungen)

Omas Gänsebraten

45 Min. simpel
Ein altes Familienrezept ohne Füllung
Durchschnittliche Bewertung: 4,27 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Gansjung oder Gänseklein wie wir es in München kochen.

30 Min. simpel
Nach einem alten Rezept meiner Mutter.
Durchschnittliche Bewertung: 4,1 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Gänseschmalz mit Apfel, Zwiebel und Geflügelleber

60 Min. normal
Ein Rezept meiner Frau Mutter, es müßte aus Ostpreußen oder der Gegend um Danzig stammen.
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Geschmorte Gänsekeule mit Orangenrotkohl

20 Min. pfiffig
Weihnachtsgericht
Durchschnittliche Bewertung: 3,33 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Gänsebraten Füllung à la Oma

30 Min. normal
hervorragend für Gänse- und Entenbraten geeignet. Ein altes Familienrezept, ich hoffe es schmeckt euch so gut wie uns.
Durchschnittliche Bewertung: 3,13 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Gewickelte Gänsefüße

20 Min. pfiffig
ein altes Rezept aus Pommern, Ostpreußen und der Lausitz. Ideal für Selbstschlachter. Durch den Essig angenehm säuerlicher Geschmack.
Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Gänseklein

90 Min. normal
Rezept für einen 6 Liter Slow Cooker / Crock Pot
Durchschnittliche Bewertung: 2,9 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Gänsekeulen auf Sauerkraut aus dem Römertopf

25 Min. normal
Rezept kommt aus Ungarn, von einer ungarischen Freundin
(0 Bewertungen)

Gemüsetopf mit Gänsefleisch

15 Min. normal
ein Rezept aus der Resteküche, schnell und einfach in der Zubereitung
(0 Bewertungen)

Gänsekeulen mit Rotwein-Balsamico-Bohnen

30 Min. pfiffig
italienisch angehauchtes Festtags-Rezept, kann vorbereitet werden
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Gefüllter Gänsehals oder Entenhals

30 Min. normal
sehr altes Rezept
Durchschnittliche Bewertung: 3,33 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Hafermastgans mit Früchtebrotfüllung

120 Min. pfiffig
Karlchens Geheimrezept
Durchschnittliche Bewertung: 2,75 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Gefüllter Gänsehals mit Gänsesuppe

45 Min. pfiffig
ein Rezept aus der Fränkischen Schweiz
(0 Bewertungen)

Fletchers Gans nach Elsässer Art

90 Min. pfiffig
Dieses Rezept stammt von meinem Besuch im schönen Straßburg. Eine sehenswerte Stadt.
Durchschnittliche Bewertung: 4,63 von 5 Sternen (36 Bewertungen)

Auszogne, Kirchweihnudeln

60 Min. normal
ein Muss an Kirchweih - erst a Ganserl und dann a Nudel
Durchschnittliche Bewertung: 3,75 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Gänsebrustfilet in Chiantisoße mit Honig-Vanille-Schalotten und Garnelen

30 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Rote Ravioli mit Gansfüllung auf einem Selleriebett

45 Min. normal
Ravioli di Oca
Durchschnittliche Bewertung: 3,43 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Spaghetti Sankt Martin

60 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 3,25 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Ravioli tricolori

90 Min. pfiffig
Ravioli grün, weiß, rot - eine Kombination meiner 3 Raviolirezepte
(0 Bewertungen)

Ravioli mit Gänsefüllung

60 Min. pfiffig
eine Alternative zur Resteverwendung
Durchschnittliche Bewertung: 3,33 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Gefüllte Gänsekeulen

40 Min. pfiffig
Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Penne mit Geflügelleber und Salbei

30 Min. simpel
ganz ohne Sahne
(0 Bewertungen)

Cannelloni mit Foie gras

45 Min. pfiffig
Cannelloni con Patate e Fegato grasso
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (11 Bewertungen)

Entenkeule auf Sauerkraut

30 Min. normal
Gericht aus dem Elsass
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Putenbrust Rouladen

40 Min. simpel
glutenfrei + eifrei + milchfrei + eigenes Rezept
Durchschnittliche Bewertung: 3,33 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Hähnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Rohr

25 Min. normal
wer Backkartoffeln mag, dem wird das Rezept auch gefallen
Durchschnittliche Bewertung: 3,2 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Schlabberkappes

15 Min. simpel
köstliches Kohlgericht
Durchschnittliche Bewertung: 3,2 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Huhn - Garnelen - Reis Auflauf

30 Min. simpel
glutenfrei + eifrei + kuhmilchfrei + eigenes Rezept
Durchschnittliche Bewertung: 2,86 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Terrine de foie gras

35 Min. normal
Grundrezept und Erweiterung mit Einlage
Durchschnittliche Bewertung: 2,25 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Gänseleberpastete

45 Min. normal
leckeres Rezept, aus Ungarn mitgebracht
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Zuckereinbrenne

20 Min. normal
Kräftige Sauce zu Fleischgerichten: z. B. Hirsch-, Hasen- Rehragout, Karpfen, Gänse-, Enten, Sauerbraten, Hammelbraten auf Wildart
Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Puten-Champignon-Frischkäse-Soße

30 Min. normal
zu Nudeln oder Reis
Durchschnittliche Bewertung: 3,3 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Kräuter - Filettopf

20 Min. normal
Gästegericht mit viel frischen Kräutern
Durchschnittliche Bewertung: 4,53 von 5 Sternen (192 Bewertungen)

Gebackener Schafskäse

10 Min. simpel
Ein schnelles Gericht, das sich hervorragend als Vorspeise eignet
Durchschnittliche Bewertung: 4,49 von 5 Sternen (923 Bewertungen)

Backofengemüse auf Schafskäse

25 Min. simpel
einfaches und gesundes Sommergericht
Durchschnittliche Bewertung: 4,29 von 5 Sternen (78 Bewertungen)

Panierter Schafskäse

20 Min. simpel
Saganaki (Rezept von der Insel Korfu)
Durchschnittliche Bewertung: 4,71 von 5 Sternen (505 Bewertungen)

Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce

40 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,67 von 5 Sternen (1274 Bewertungen)

Fetacreme

15 Min. simpel
wie vom Türken bzw. Griechen auf dem Markt - von mir entwickelt
Durchschnittliche Bewertung: 4,65 von 5 Sternen (180 Bewertungen)

Fetapfanne vom Grill

15 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,63 von 5 Sternen (554 Bewertungen)

Hias' Obaboarischa Obatzda

10 Min. simpel
oberbayerische vermengte Käsespezialität nach Matthias' Art
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (404 Bewertungen)

Schweizer Käsefondue

30 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,53 von 5 Sternen (290 Bewertungen)

Ziegenkäse im Speckmantel auf buntem Linsensalat

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,53 von 5 Sternen (542 Bewertungen)

Käsespätzle

15 Min. simpel
schwäbische Kasspatzen
Durchschnittliche Bewertung: 4,52 von 5 Sternen (1126 Bewertungen)

Schnelle Käsespätzle

10 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,48 von 5 Sternen (186 Bewertungen)

Gefüllter Mozzarella aus dem Ofen

20 Min. pfiffig
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