„Frischlingsfilet“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: frischlingsfilets

Hauptspeise
Wild
Winter
Braten
Herbst
Festlich
gekocht
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1 EL Rapsöl mit einer gepressten Knoblauchzehe vermischen, die Frischlingsfilets damit bestreichen und beiseite stellen. Eine Stunde vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, damit das Fleisch Raumtemperatur annehmen kann. Wenn man diese dünnen Fle

45 Min. pfiffig 04.10.2007
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Die Kräuter waschen und trocken tupfen. Die Thymianblättchen und Rosmarinnadeln von den Zweigen, die Basilikumblättchen von den Stielen zupfen. Alle Kräuter mischen, hacken und beiseite stellen. Das Filet waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pf

40 Min. normal 19.08.2013
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Die Steinpilze in heißem Wasser mehrere Stunden einweichen. Die Filets sauber parieren und der Länge nach einschneiden. Den Käse in 4 Stangen schneiden und mit den Schinkenblättern einwickeln. In die Filets geben und diese mit Küchenzwirn zubinden. I

30 Min. normal 26.10.2003