Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und in 12 Scheiben schneiden. Die Medaillons mit je 1 Scheibe Speck umwickeln und von jeder Seite mit Senf einstreichen. Eine ofenfeste Pfanne oder einen flachen Bräter mit 1 EL
60 min. normal 09.12.2010Zwiebeln schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Tomaten achteln, Champignons putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Schweinefilet in 8-10 Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin
30 min. normal 14.09.2008Die Spaghetti in einem Topf mit genügend Wasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel klein würfeln und in einer großen Pfanne in etwas Olivenöl anbraten. Den angetauten Spinat dazu geben und warten bis er vollständig aufgetaut ist. Dann
20 min. normal 01.09.2008ein Gericht für jeden Tag
20 min. simpel 27.08.2011Leicht und lecker!
20 min. normal 26.09.2006eiweißreich, low carb, gesund, leicht
10 min. simpel 17.08.2015Den Knoblauch klein hacken oder durchpressen und in Olivenöl anschwitzen. Den Lachs in Streifen schneiden und zum Knoblauch in die Pfanne geben, ca. 1 Minute bei mittlerer Temperatur durchschwenken, dann mit einem großzügigen Schuss Weißwein ablösche
15 min. simpel 10.04.2009Die Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln, Würfelschinken und Pilze nacheinander mit etwas Butter anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und den
15 min. normal 06.03.2014super lecker und super schnell
10 min. normal 20.01.2016Sehr leckere Soße zu Fleisch, Fisch und Nudeln
20 min. normal 12.07.2007ein lecker-leichtes Gericht
5 min. simpel 31.05.2013gesundes, schnelles Rezept
20 min. simpel 02.09.2011geht schnell, macht satt und schmeckt
10 min. normal 25.01.2017schnell und lecker
10 min. simpel 05.05.2017Die Spaghetti wie gewohnt in Salzwasser kochen. Inzwischen den Spargel waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Schalotten in kleine Würfel schneiden. Die Butter in einem Topf verlaufen lassen und die Schalotten darin andünsten. Dann den Sp
20 min. simpel 21.07.2010Die Spaghetti bissfest kochen. Für die Soße zunächst die Zwiebel würfeln und in etwas Öl glasig anbraten. Anschließend mit der Brühe ablöschen. Dann den Frischkäse hinzugeben und schmelzen lassen. Bei gelegentlichem Rühren aufkochen lassen. Zuletzt
10 min. simpel 18.11.2011Niedergarmethode
45 min. normal 28.09.2009Tortellini nach Packungsanleitung zubereiten. Brühe vorbereiten. Zwiebeln sehr fein würfeln. Schinken in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Die Butter in einem weiten Topf schmelzen und die Zwiebel- und Schinkenwürfel darin anbraten. Mit Brühe
30 min. simpel 29.10.2006Den Frühstücksspeck in kleine Würfel schneiden und knusprig in Butter anbraten. Die gewürfelte Zwiebel und die gepresste Knobizehe zugeben, andünsten. Die Austernpilze säubern und schneiden, ebenfalls andünsten. Den Frischkäse und den Weißwein zugebe
30 min. simpel 02.03.2003Den Backofen auf 180 Grad oder 160 Grad Heißluft, Gas: 3-4, vorheizen. Den Fenchel putzen, waschen, längs halbieren, in kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren, dann herausnehmen, abkühlen lassen. Die einzelnen Lagen der Fenchelknollen auseinanderzie
30 min. pfiffig 10.09.2004Pastasoße mal anders
10 min. simpel 19.03.2010Den Schafskäse in 8 Würfel schneiden, dann aus dem Kloßteig 8 Klöße formen und mit jeweils einem Würfel Käse füllen. Die Klöße verschließen, in kochendes Salzwasser geben und 20 - 25 min. ziehen lassen. In der Zeit die Soße zubereiten. Dafür die Zwi
40 min. simpel 13.12.2013leichte Kost schnell gekocht
10 min. simpel 16.04.2013Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden und die Cherry-Tomaten halbieren. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Cherrytomaten hinzugeben. Nach ca. 5 Minuten die Cherrytomaten in ein Gefäß füllen und jetzt wieder Öl in der Pfanne erhitzen und die Z
15 min. normal 18.08.2003Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch und Schinken in der Margarine anbraten. Mehl darüber stäuben, hell anschwitzen und mit der Brühe ablöschen. Die Sauce aufkochen lassen und ein paar Minuten köcheln lass
25 min. normal 07.09.2009Für den Teig: Mehl, Eier, Salz, Zucker, Milch zu einem flüssigen Teig, verrühren mit der Milch dosieren bis der Teig schön verlaufen kann, mit einem flüssigen Teig werden die Palatschinken dünner. Für die Soße: Schmand körniger Frischkäse, Vanillezuc
30 min. simpel 21.03.2004Die Mettenden in Scheiben schneiden und im Öl anbraten. Die Bohnen abtropfen lassen und zugeben. Unter Rühren etwas schmoren lassen. Dann mit der Brühe ablöschen und den Frischkäse einrühren. Zehn Minuten lang köcheln lassen und mit Bohnenkraut, Sa
5 min. simpel 09.06.20133 - 4 l Salzwasser zum Kochen bringen. Zwiebel schälen und würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Speck in einer Pfanne knusprig braten. Zwiebeln und Champignons ca. 4 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 200 ml Wasser zu
20 min. simpel 09.02.2019Für die Bandnudeln Flohsamenschalen, Eier, Magerquark und Oregano in eine Schüssel geben und gründlich verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse als Rechteck gleichmäßig darauf verteilen. Bei 160 °C Umluft 15 Minuten backen. Aus
30 min. normal 21.06.2017Super lecker aus einem Topf
10 min. simpel 12.06.2017