Feines Kartoffelpüree mit Frischkäsemousse
Die Kartoffeln waschen und in leicht gesalzenem Wasser ca. 25 Minuten garen. Die Kartoffeln abgießen und etwas abkühlen lassen, dann pellen und durch die Kartoffelpresse drücken. Den Kartoffelbrei mit Kräutersalz, Pfeffer und Muskat würzen. Die But
15 Min. normal 01.11.2017