Bohnen in ca. 500 ml Wasser weich kochen. Kochwasser danach aufheben. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl glasig anschwitzen. Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Paprikapulver, Kümmel, Oregano dazugeben und anschwitzen. Mit Kochwasser ablöschen und
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.05.2008Püree aus schwarzen Bohnen auf costarikanische Art
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access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.01.2019Betrrunkene Bohnen - mexikanisches Rezept mal anders...
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.07.2010Die frischen, unbehandelten Bohnen am Vortag in einem Gefäß mit Wasser bedecken und stehen lassen. Am Tag der Zubereitung die Bohnen aus dem Wasser holen und in einem Schnellkochtopf mit frischem Wasser kochen. Die Bohnen sind gut, wenn ein "Zyklus"
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.08.2018Frijol con arroz - karibischer Reis mit Bohnen und Kokos
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access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.05.2005mit diversen Füllungen (Frijoles, Sour Cream)
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access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 27.02.2007Tortillas nach meinem Tortillas Grundrezept herstellen. Eier mit Petersilie, Salz und Pfeffer verrühren. In einer Pfanne Butter heiß machen und daraus Rührei machen. Heiße Tortillas mit Käse bestreuen, mit Rührei füllen und mit reichlich Guacamole
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.05.2008Tortillas nach meinem Tortillas Grundrezept herstellen. Suppe aufkochen, Hühnerfilets einlegen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 min köcheln. Fleisch aus der Suppe heben, auskühlen lassen und in feine dünne Streifen schneiden. Heiße Tortillas
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.05.2008Tortillas nach meinem Tortillas Grundrezept herstellen. Gurke hobeln, einsalzen und ausdrücken. Tomaten blanchieren, häuten und würfeln. Paprika würfeln. Zwiebel sehr grob hacken. Heiße Tortillas mit Käse bestreuen, füllen und mit reichlich Guacamol
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 08.05.2008