Frühstücksbrötchen Rezepte

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker mischen. Quark, Ei, Milch, Öl zugeben und mit Rührgerät verkneten, zum Schluss mit der Hand, bis ein elastischer Teig entstanden ist. Backofen auf 175°C vorheizen (Gas Stufe 3-4). Teig auf bemehlter Fläche zu einer R

25 min. simpel 20.01.2005

Chrissis Frühstücksbrötchen

(2)

mit Sauerteig

30 min. normal 17.03.2008

Süße Frühstücksbrötchen

(3)

reicht für ca. 12 Stück

30 min. normal 20.03.2007

Mit Schinken und Ei gefüllte Frühstücksbrötchen

(3)

Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Das Brötchen so durchschneiden, dass die untere Hälfte 2/3 beträgt. Anschließend diese Hälfte aushöhlen. Eine Scheibe Schinken auf die Brötchenhälfte legen, den überstehenden Teil einfach etwas abschneiden. Die B

15 min. normal 18.04.2015

Feiner Apfel-Aufstrich fürs Frühstücksbrötchen

(2)

Den Ofen auf 165° Grad vorheizen. Die Äpfel waschen, halbieren, vierteln, entkernen ( NICHT schälen ) und in einen großen, ofenfesten Topf geben. Den Apfelsaft dazu geben und zum Kochen bringen. Dann die Temperatur herunter schalten und etwa 15 Min.

30 min. normal 29.09.2011

Süße Frühstücksbrötchen

(2)

ideal zum Vorbereiten

30 min. simpel 15.07.2013

Gute Laune Frühstücksbrötchen

(1)

Alle Zutaten gut miteinander zun einem Teig vermischen . Den Teig auf kleine Förmchen verteilen (z. B. Muffinform) und im Backofen bei Umluft 175°C 25 Minuten backen. Wenn ihr laktosefreie Milchprodukte verwendet sind diese leckeren Frühstücksbrötch

10 min. simpel 06.02.2015

Frühstücksbrötchen kanadische Art

(2)

Das Brötchen halbieren und kurz in den auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen geben, damit es etwas knusprig wird. Danach mit Mayonnaise oben und unten bestreichen. Auf den Deckel ein paar Zwiebelwürfel streuen danach die Tomate drauflegen.

10 min. simpel 19.05.2017

Frühstücksbrötchen mit Einkorn

(0)

lange Vorlaufzeit, aber es lohnt sich, ergibt ca. 6 Brötchen

60 min. pfiffig 28.06.2017

Morgenmuffels Frühstücksbrötchen mit Käse oder Schinken

(2)

Selbstgebackene Hefebrötchen schon morgens, kurz nach dem Aufstehen? Obwohl sie 1,5 Stunden gehen müssen? Das geht! Ganz einfach sogar. Am Abend zuvor die Milch auf dem Herd oder in der Mikrowelle lauwarm erwärmen, die Hefe mit der Prise Zucker darin

25 min. simpel 20.11.2004

Gute - Besserungs - Frühstücksbrötchen

(0)

Den Honig zusammen mit dem Bourbon-Vanillezucker, Curry, Muskat oder Ingwer und dem Meersalz auf kleiner Flamme zum Köcheln bringen, Orangenschnitze (enthäutet) einrühren und auf noch kleinerer Flamme bedeckt ca. 2-3 Minuten leicht köcheln lassen. I

5 min. simpel 20.07.2005

Dinkel-Kartoffel Frühstücksbrötchen

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Abends kneten, morgens backen, für 12 Stück

20 min. simpel 20.12.2012

Leichte Frühstücksbrötchen

(0)

Milch in einen Topf erwärmen, dann in eine Schüssel füllen. Hefe hineinbröckeln, Zucker zugeben und ca. 10 Minuten gehen lassen. Mehl in eine Schüssel sieben, Buttermilch, Salz und Hefeansatz zufügen und gut vermengen. Teig halbieren. Unter die ein

30 min. simpel 05.03.2014