„Frühlingszwiebelsuppe“ Rezepte 7 Ergebnisse

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einfach
gebunden
gekocht
Gemüse
Schnell
Suppe
Vegetarisch
Vorspeise
warm
bei 11 Bewertungen

Zwiebel und Frühlingszwiebel fein hacken und in Butter glasig andünsten. Die Kartoffeln schälen und würfeln. Kartoffeln und Brühe hinzugeben und aufkochen lassen. Auf mittlerer Stufe 30 Minuten kochen. Die Suppe abkühlen lassen und anschließend pür

15 Min. simpel 20.10.2007
bei 2 Bewertungen

cremig

35 Min. normal 26.07.2009
bei 3 Bewertungen

Die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Die Butter in einem Topf erhitzen. Die Zwiebelringe darin anschwitzen. Das Mehl darüber stäuben und unter Rühren so lange erhitzen, bis das Mehl hellgelb ist. Weißwein und Gemüsebrühe hinzu gieß

20 Min. normal 23.02.2015
bei 2 Bewertungen

Die Knoblauchzehen kleinschneiden und in der Butter andünsten. Inzwischen die Kartoffel, die Zucchini und die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, dann kurz mitdünsten. Mit einem Liter Gemüsebrühe auffüllen und alles in 10 - 15 Min. weich köcheln.

15 Min. simpel 13.05.2019
bei 1 Bewertungen

Die Gemüsebrühe aufkochen. Die in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln in die kochende Gemüsebrühe geben und 5 - 10 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen. Währenddessen in die Suppenteller jeweils zwei Scheiben Zwieback legen und den gerieben

15 Min. simpel 07.10.2012
bei 0 Bewertungen

Für die Bällchen das Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Den Gouda in Würfel schneiden. Die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Das Brötchen ausdrücken und mit Ei, Stärke, Semmelbröseln und Petersilie verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Musk

55 Min. normal 16.06.2015
bei 0 Bewertungen

bei Histaminintoleranz

15 Min. simpel 22.05.2018