Fleischwürfel in heißem Öl anbraten, Erbsen (auch frische) zugeben und mit 100 ml Wasser oder Spargelbrühe auffüllen. Nun mit Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 5 Min. köcheln lassen. Frischkäse zugeben und cremig rühren, zum Schluss d
25 min. simpel 27.02.2001für Fleischfondue
10 min. simpel 22.03.2009Lieblingsgericht meines Vaters, schmeckt gut zu neuen Kartoffeln
10 min. simpel 16.11.2008Die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden und anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben und gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Lauch in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Die Zucchini vierteln und in Scheiben schneiden. Beide dazugeben
15 min. normal 23.02.2007Kartoffeln kochen; vor dem Servieren pellen und in Stücke (z.B. Spalten) schneiden. 5-10 Eier hart kochen, schälen und in Scheiben oder Stücke schneiden. Buttermilch und saure Sahne verrühren, Petersilie und Schnittlauch dazu, schließlich die Eier un
5 min. simpel 21.10.2003Das Mehl mit etwas Brühe glatt rühren, dann im Topf erhitzen und die restliche Brühe angießen, erkalten lassen und mit durchgestrichenem Quark, Öl und zerdrücktem Ei verrühren. Die Sauce würzen und mit den Kräutern mischen. Sie passt vorzüglich zu F
15 min. normal 04.03.2006einfach, preiswert und sehr fettarm
25 min. simpel 24.09.2007Spaghetti wie gewohnt kochen, abgießen und abtropfen lassen. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Währenddessen Paprikaschoten und Lauchzwiebeln putzen. Die Paprikaschoten in kleine Würfel und die Lauchzwiebeln in feine Scheibchen schneiden. Das H
10 min. simpel 15.09.2011vegetarisch
20 min. simpel 29.11.2018