Die Mairübchen waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Blätter und Stiele grob hacken. Das untere Drittel des Spargels schälen, die Enden abschneiden und den Spargel in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Den Bärlauch in Streifen und die
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 29.04.2013als Hauptspeise oder für die Party
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.03.2010Das grüne Ende der Lauchzwiebeln abschneiden. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den weißen Teil der Lauchzwiebeln sowie den geputzten Brokkoli darin braten. Nach 5 Minuten mit Salz und Pfeffer würzen und die Lauchzwiebeln aus der Pfanne neh
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 26.04.2016Die Kartoffeln in der Schale kochen. Den Salat putzen, waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke zupfen. Die gewaschenen, geputzten Radieschen in Scheiben schneiden. Den Schnittlauch hacken, die Kresse abschneiden. Die Eier hart kochen.
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.08.2007Schichtsalat mit Meerrettich
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.10.2002mit Gurke, Feldsalat und Rucola
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.05.2014Den weißen Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Vom grünen Spargel die Enden abschneiden. Den Spargel im Wasser mit Salz, etwas Zucker und Zitronensaft bissfest kochen. Spargel anschließend kurz mit kaltem Wasser abspülen. Spargelstiel
access_time 50 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.03.2007Etwas leichtes für den Frühling
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.06.2010ein Frühlingsgericht
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.07.2008Den Eisbergsalat waschen und in mundgrosse Stücke zerkleinern. In eine Schüssel geben. Paprikaschote, Salatgurke und Tomaten waschen. Klein schneiden und zu dem Salat geben. Jetzt den Käse klein schneiden und ebenfalls zu den Salat geben. Alles verrü
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.01.2007Die Eier ca. 8 min. hart kochen und abkühlen lassen. Den Spinat putzen und zusammen mit den Bärlauchblättern waschen. Gut abtropfen lassen und größere Blätter zerpflücken. Auf Tellern verteilen. Die Radieschen putzen, waschen und vierteln. Die Pilze
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.06.2005Den Salat vorbereiten, alles waschen, den Salat zupfen (zwei schöne große Blätter zur Deko zurückhalten). Die Paprika und die Karotte in Stifte schneiden, die Tomaten vierteln. Die Gurke und die Champignons in Scheiben schneiden. Salatsoße: Den Zuck
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 31.07.2010Den Spargel schälen und in kochendem, mit Salz und Zucker gewürztem Wasser 15 Minuten kochen, dann zum Abkühlen auf eine Platte legen. Den Schinken in dünne Streifen schneiden und die Radieschen putzen und in dünne Scheiben schneiden. Den abgekühlten
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 13.02.2010Die ersten 4 Zutaten waschen, schälen und grob raspeln. Schnell geht es natürlich mit einer Maschine. Kresse hacken und alles mischen. Joghurt mit dem Saft der Zitrone vermischen, mit Salz, Zucker oder Süßstoff abschmecken und mit dem Salat vermengen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.04.2014Vom Spargel das untere Drittel abschneiden, den Weißen schälen, in 3 - 4 Stücke schneiden und ca. 10 Minuten im kochenden Wasser garen. Den Grünen ebenfalls schneiden und nach 4 Minuten mit ins Kochwasser geben. Nach der Kochzeit abschütten und abk
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.04.2017Den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Brot würfeln, in der heißen Butter unter Wenden goldbraun rösten. Den Knoblauch kurz mitbraten. Die Croûtons beiseite stellen. Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Petersilie waschen und hacken. Essig,
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.06.2008Das Gemüse klein schneiden. Ich schneide es immer so klein wie möglich. Dann in eine Schüssel und Kresse dazugeben. Joghurt und Zitronensaft zusammen rühren und in die Schüssel dazu geben. Ein Ei und Salatblätter zu Dekoration dazugeben. Bisschen zie
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 22.09.2004Die Blattsalate gut putzen und waschen. In der Salatschleuder trocknen. Die Salate in mundgerechte Stücke zupfen, Löwenzahn je nach Größe evtl. nur halbieren. Die Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Die Salate in einer großen Schü
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.04.2005Für Diabetiker geeignet
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 19.08.2008Gurken schälen, längs halbieren, entkernen und in 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden. Schalotten schälen und feinst hacken. Radieschen putzen und achteln. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden. Vier EL Öl, Essig nach Geschmack, Zucker und Senf verrü
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.05.2011leichter und sehr erfrischender Salat
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.06.2014als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.06.2015Die Putenbrust waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Limette heiß waschen und die Schale komplett abreiben. Den Rest der Limette dann noch auspressen. Chili waschen und putzen, einmal längs aufschneiden, entkernen und in s
access_time 25 min. signal_cellular_alt simpel date_range 07.03.2016mit Melone
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 16.05.2018Frischer Salat mit Biss
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 21.11.2007auch vegetarisch super
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 23.04.2016Reichlich Salzwasser mit 1 TL Zucker aufkochen. Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden. Mit einem Sparschäler der Länge nach in dünne Streifen schneiden. In dem kochenden Salzwasser 1 Minute blanchieren. Vorsichtig durch ein Sieb abgieß
access_time 45 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.05.2016Eisbergsalat, Tomaten, Salatgurke und die Radieschen waschen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten und die Radieschen, sowie die Jagdwurst klein schneiden (je nach Geschmack/bzw. Vorliebe viertel, bzw. in Würfel schneiden), den Eisbergsalat in Streif
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.05.2002fettarm
access_time 25 min. signal_cellular_alt normal date_range 25.02.2019leicht und lecker
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 08.04.2008