„Forellenpastete“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: forellen

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Fisch
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Aufstrich
Snack
Schweden
Skandinavien
Finnland
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gut für Häppchen, zum Büffet

15 Min. simpel 31.08.2008
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Für die Marinade die Zwiebel schälen, in Scheiben schneiden und dann in Ringe teilen. Forellenfilets mit den Schnittlauchröllchen und den Zwiebelringen in eine flache Schale geben. Wein mit Öl verrühren, auf die Filets geben und zugedeckt 3 Std. kalt

90 Min. normal 08.12.2011
 (0 Bewertungen)

Von dem geräucherten Forellenfilet 4 dünne Scheiben abschneiden. Den übrigen Fisch, frischen und geräucherten, mahlen und durch ein Sieb streichen. Die Farce mit kalter Butter und Gewürzen gründlich durchkneten. Die Sahne nach und nach hineinrühren.

40 Min. normal 02.01.2008