Forellenmousse
super fürs kalte Büffet
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 09.11.2006„Forellenmousse“ Rezepte 16 Ergebnisse
Delikates Forellenmousse
Die Forellenfilets mit einer Gabel ganz fein zermusen. Dann die Sahne-Dickmilch und etwas Zitronensaft untermischen. Mit Pfeffer würzen, Dill nach Geschmack feinschneiden und untermischen. Kühlstellen. Mit einem Esslöffel Bällchen abstechen und auf E
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.11.2001Forellenmousse
als Aufstrich, aber auch perfekt als kalte Vorspeise
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.07.2013Forellenmousse auf Blattsalat
Die Forellenfilets von der Haut befreien und im Mixer fein pürieren. Den Doppelrahmfrischkäse mit der Sahne und dem Zitronensaft so lange verrühren, bis eine glatte Masse entstanden ist. Dann das Fischpüree gründlich unterrühren. Die Forellenmousse m
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.02.2005Forellenmousse à la Fletcher
einfache Fischvorspeise
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.03.2009Forellenmousse mit kleinen Reibekuchen
schnell gemacht - trotzdem raffiniert
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.03.2017Paprika mit Forellenmousse und Gemüse-Couscous
Das Forellenfilet mit der Gabel zerdrücken, Schmand, Zitronenabrieb und Zitronensaft, gehackte Petersilie, Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen. In 1/4 rohe frische Paprika füllen. Für den Gemüse-Couscous das Gemüse sehr klein schneiden, die G
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 22.02.2017Forellenmousse auf Gurkensalat
leicht und lecker, läßt sich gut vorbereiten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.10.2006Pikante Forellenmousse auf Brot mit Pfeffer
leicht und schnell gemacht
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 03.07.2017Forellenmousse
Den Fisch mit Pfeffer, Salz, Meerrettich, Zitronensaft und 2 EL Joghurt im Mixer pürieren. Die Sahne steif schlagen. Zuerst nur 1/3 vom Fischpüree untermischen, den Rest vorsichtig unterheben. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann mit 2 Tee
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 09.04.2001Gemüseteller mit Forellenmousse
Gemüse putzen und im gesalzenen und gepfefferten Wasser blanchieren. Kochwasser abgießen und in Extra-Gefäß beiseite stellen. Für die Forellenmousse die Filets mit Ei, Sahne, Salz und Pfeffer pürieren. Masse in eine Spritztüte füllen und damit Tupf
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 17.07.2005Forellenmousse mit Radicchio
Die Forellenfilets mit der Creme fraiche und der Sahne pürieren. Die Schalotten sehr fein hacken und unterrühren. Mit Meerrettich, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dill ebenfalls sehr fein hacken und unterrühren. Die Blätter des Radicchio ablösen u
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 31.07.2006Forellenmousse
Alle Zutaten im Mixer zerkleinern, mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen. Schmeckt lecker mit Baguette, mit Toast oder auch mit Schwarzbrot.
access_time 10 min. signal_cellular_alt simpel date_range 13.06.2008Forellenmousse
für ca. 6 Personen
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.06.2009Forellenmousse
Forllenfilets mit der Gabel zerdrücken. Fenchel und Zwiebel fein hacken. Mit Schmand, Petersilie und Forellenfilets vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 18.05.2010Forellenmousse in Servierlöffeln auf Blattsalat
Fingerfood
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 18.07.2015