Forellenmousse
super fürs kalte Büffet
10 Min. simpel 09.11.2006„Forellenmousse“ Rezepte 17 Ergebnisse
Delikates Forellenmousse
Die Forellenfilets mit einer Gabel ganz fein zermusen. Dann die Sahne-Dickmilch und etwas Zitronensaft untermischen. Mit Pfeffer würzen, Dill nach Geschmack feinschneiden und untermischen. Kühlstellen. Mit einem Esslöffel Bällchen abstechen und auf E
30 Min. normal 09.11.2001Forellenmousse
als Aufstrich, aber auch perfekt als kalte Vorspeise
10 Min. simpel 15.07.2013Forellenmousse auf Blattsalat
Die Forellenfilets von der Haut befreien und im Mixer fein pürieren. Den Doppelrahmfrischkäse mit der Sahne und dem Zitronensaft so lange verrühren, bis eine glatte Masse entstanden ist. Dann das Fischpüree gründlich unterrühren. Die Forellenmousse m
30 Min. normal 04.02.2005Forellenmousse à la Fletcher
einfache Fischvorspeise
20 Min. normal 29.03.2009Forellenmousse mit kleinen Reibekuchen
schnell gemacht - trotzdem raffiniert
20 Min. simpel 06.03.2017Paprika mit Forellenmousse und Gemüse-Couscous
Das Forellenfilet mit der Gabel zerdrücken, Schmand, Zitronenabrieb und Zitronensaft, gehackte Petersilie, Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen. In 1/4 rohe frische Paprika füllen. Für den Gemüse-Couscous das Gemüse sehr klein schneiden, die G
20 Min. simpel 22.02.2017Forellenmousse auf Gurkensalat
leicht und lecker, läßt sich gut vorbereiten
30 Min. normal 19.10.2006Pikante Forellenmousse auf Brot mit Pfeffer
leicht und schnell gemacht
20 Min. simpel 03.07.2017Forellenmousse
Alle Zutaten im Mixer zerkleinern, mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen. Schmeckt lecker mit Baguette, mit Toast oder auch mit Schwarzbrot.
10 Min. simpel 13.06.2008Forellenmousse
für ca. 6 Personen
10 Min. normal 19.06.2009Forellenmousse
Forllenfilets mit der Gabel zerdrücken. Fenchel und Zwiebel fein hacken. Mit Schmand, Petersilie und Forellenfilets vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
20 Min. simpel 18.05.2010Forellenmousse in Servierlöffeln auf Blattsalat
Fingerfood
30 Min. normal 18.07.2015Gemüseteller mit Forellenmousse
Gemüse putzen und im gesalzenen und gepfefferten Wasser blanchieren. Kochwasser abgießen und in Extra-Gefäß beiseite stellen. Für die Forellenmousse die Filets mit Ei, Sahne, Salz und Pfeffer pürieren. Masse in eine Spritztüte füllen und damit Tupf
30 Min. simpel 17.07.2005Forellenmousse mit Radicchio
Die Forellenfilets mit der Creme fraiche und der Sahne pürieren. Die Schalotten sehr fein hacken und unterrühren. Mit Meerrettich, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dill ebenfalls sehr fein hacken und unterrühren. Die Blätter des Radicchio ablösen u
15 Min. simpel 31.07.2006Forellenmousse
Den Fisch mit Pfeffer, Salz, Meerrettich, Zitronensaft und 2 EL Joghurt im Mixer pürieren. Die Sahne steif schlagen. Zuerst nur 1/3 vom Fischpüree untermischen, den Rest vorsichtig unterheben. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann mit 2 Tee
20 Min. normal 09.04.2001Lehwer un unner de Äärd unn ausm Wasser - pikant gefüllte Windbeutel, Bohnen-Tomatensalat, Bete-Salat, Römische Brötchen
aus der Sendung „Das perfekte Dinner“ auf VOX vom 04.06.2020
120 Min. normal 31.05.2020