Wie wäre es mit: fliederblütensirup (2 Rezepte)
Die geputzten Fliederblüten von den Stielen abzupfen. Die Zitrone waschen, in Scheiben schneiden und zu den Blüten geben. Den Zucker in dem Wasser unter Umrühren auflösen und abkühlen lassen. Die Zitronensäure zugeben, wenn das Zuckerwasser noch lau
20 min. simpel 16.09.2012lila Dekozucker z. B. für Desserts und Gebäck
15 min. simpel 14.05.2015Ergibt ca. 7 Liter
15 min. normal 30.05.2005Das Wichtigste zuerst: Die Blüten nicht kochen!!! Sonst wird der Geschmack sehr seltsam erdig und nicht appetitlich (wie ich finde). Um den Fliedergeschmack (Geruch) zu erhalten, wird alles außer dem Zucker in eine Schale geben und mindestens 8 Stu
15 min. simpel 16.09.2012Der Ansatz für den Likör mit Wodka und der Sirup werden erst getrennt zubereitet und für den Likör zum Schluss gemischt. Für den Likör-Ansatz: 50 g Fliederblüten in ein Schraubglas füllen, den Wodka darüber gießen, sodass das Glas randvoll ist. Das
120 min. normal 06.05.2015ein außergewöhnlicher Likör
30 min. normal 08.06.2018