Fischplatten auftauen lassen, dann in nicht zu kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und in kleine Würfelchen schneiden. Aprikosen in einem Sieb abtropfen lassen - Saft aufheben, er wird noch gebraucht. Jede Aprikose in 4 Streifen schneiden. Paprik
15 min. simpel 20.03.2011aus dem indischen Süden
20 min. normal 18.06.2014Fisch abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Mit ¾ des Zitronensaftes beträufeln. Dann salzen und pfeffern und zugedeckt kalt stellen. Rhabarber putzen, schälen und in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Öl in einem breiten Top
50 min. normal 03.06.2002leicht und köstlich
50 min. normal 21.09.2007Das Fischfilet in 2-3 cm große Würfel schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die Ananas schälen und in Würfel schneiden, die Mango ebenfalls schälen, am Stein entlang auseinanderschneiden und würfeln. Die harten Mittelrippen der Kaffir-Lim
20 min. simpel 17.05.2006Das Karpfenfilet salzen, pfeffern und mit ca 2 EL Zitronensaft marinieren. Zwiebel, Knoblauch, ausgewähltes Gemüse und Tomaten (hier evtl. die Chili dazu) in einem größeren Topf farblos anschwitzen. Mit Fond angießen, Currypulver hinzugeben und weich
15 min. normal 30.04.2008Geschmack verschmilzt harmonisch
20 min. normal 03.03.2014Gemüse anbraten, am besten in 2 Durchgängen, dann zusammen in den Wok geben. Currypaste untermischen, kurz weiter braten. Schmand untermischen, Tomaten dazugeben, mit Currypulver und Salz nachwürzen, eine Weile köcheln lassen. Fisch in mundgerechte S
20 min. normal 17.10.2009Die Brühe in einem Edelstahl-Wok zum Kochen bringen. Currypaste zufügen und unter Rühren 3 bis 4 Minuten kochen. Tamarindenpaste, Palmzucker und 1 EL Fischsauce vermengen und zur Brühe in den Wok geben. Brechbohnen in ca. 4 cm lange Stücke schneiden
20 min. normal 15.09.2007fruchtig, aber scharf
15 min. normal 28.06.2004Haw Mok Plah
50 min. pfiffig 22.05.2008Thailändisches scharfes Curry
25 min. normal 23.06.2008ein lecker - leichtes Fischgericht
15 min. normal 11.06.2007Fischfilet säubern, in große Stücke schneiden, säuern und salzen. Zwiebeln in Würfel und Porree in Ringe schneiden. In einem Schmortopf Öl erhitzen, Zwiebelwürfel und Porreeringe darin anschmoren. Fischstücke zugeben und mit Curry, Koriander und Pime
15 min. simpel 10.04.2010thailändisch
30 min. normal 26.04.2008mild and würzig
30 min. normal 08.05.2009fruchtiges Fischcurry
45 min. simpel 14.04.2015ein schnelles, pikantes Fischgericht
10 min. normal 02.01.2005Das Fischfilet abbrausen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Die Garnelen abbrausen und trocken tupfen. Die Zwiebel abziehen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Die Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und in ca. 1/2 cm dicke Sche
30 min. simpel 23.08.2011Kari Pwason 1
30 min. normal 25.03.2014Kari Pwason 2
15 min. simpel 25.03.2014mittelscharf
10 min. simpel 17.03.2017Die Fischfilets säubern, trocken tupfen, leicht salzen und in große Würfel schneiden. Die Chilischoten entkernen, in dünne Ringe schneiden und mit dem Knoblauch, den Kokosflocken und den Gewürzen im Mörser zerreiben. Die Mangos schälen, das Fleisch
15 min. normal 06.06.2006glutenfrei, eifrei, milchfrei
40 min. simpel 07.09.2009Aus Ingwer, Chilischoten, Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, 1 EL Öl und Zitronensaft eine Paste rühren. Diese in 2 EL erhitztem Öl 3 - 4 Min. anrösten. Curry, Kokosmilch und Sojasoße zugeben und 10 Min. offen garen. Den Fisch und die Tomaten zugeben
20 min. simpel 15.08.2014für Babys und Kleinkinder geeignet
20 min. simpel 20.02.2017Den Fisch ein wenig antauen lassen, dann in Würfel von ca. 2 - 3 cm Seitenlänge schneiden. Porree und Frühlingszwiebeln putzen, Wurzeln und holzige Stellen entfernen. Die Ananas schälen, die holzige Mitte der Frucht entfernen und das Fruchtfleisch in
30 min. simpel 25.02.2015Den vorbereiteten Fisch in Würfel schneiden. mit der Fischsauce bis zum *Einsatz* marinieren. Chilis entkernen, in Ringe schneiden, Magrood evt. teilen und die Blätter einreißen. Den Kürbis schälen, vierteln, entkernen und wie den Fisch in Stücke
15 min. simpel 12.12.2007Eine sehr leckere Fischvariation
45 min. simpel 31.03.2010suppenartiges Curry aus Nordthailand
40 min. normal 03.09.2010