Fischbuffet Rezepte

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100 Rezepte
100 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 2,7 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Matjes-Spieße

20 Min. normal
für Fischbuffets, als Vorspeise oder sommerliches Abendessen
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

Kalte Fischplatte für das Büfett

20 Min. simpel
verschiedene geräucherte Fische
Durchschnittliche Bewertung: 3,9 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Lachsrolle mit Frischkäse

20 Min. normal
passt gut zu einem kalten Buffet oder auf eine Fischplatte
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (1172 Bewertungen)

Lachs-Spinat-Rolle

30 Min. simpel
als Vorspeise oder fürs Buffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (736 Bewertungen)

Blätterteig-Lachs-Schnecken

15 Min. simpel
kleine Lachshäppchen für Gäste
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (61 Bewertungen)

Feine Forellentaler

15 Min. simpel
Fingerfood oder fürs Buffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (382 Bewertungen)

Lachsrolle mit Spinat

25 Min. simpel
lecker, schnell und ideal fürs Partybuffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (942 Bewertungen)

Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse

20 Min. normal
Ideal fürs Buffet, für kalte Platten oder als Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (152 Bewertungen)

Feine Räucherlachs - Rolle

30 Min. simpel
Pfannkuchenrolle mit Blattspinat und Räucherlachs- super fürs Büffet! Geht auch mit dem Thermomix
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (125 Bewertungen)

Gurken-Lachs-Häppchen

30 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (106 Bewertungen)

Tomaten - Avocado - Salat mit gebratenen Garnelen

20 Min. simpel
schnelle raffinierte Vorspeise, auch fürs Buffet geeignet
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (18 Bewertungen)

Lachspastete mit Meerrettichcreme

20 Min. pfiffig
tolle Vorspeise, auch schön fürs Auge, aber auch was fürs Buffet, läßt sich super vorbereiten
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (27 Bewertungen)

Lachsaufstrich

15 Min. simpel
Buffet und Party
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (116 Bewertungen)

Mini-Wrap-Rollen

20 Min. simpel
für's kalte Büffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (16 Bewertungen)

Lachstorte

30 Min. pfiffig
sehr schön fürs Brunch-Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 4,2 von 5 Sternen (7 Bewertungen)

Forellencreme

15 Min. simpel
zu Pellkartoffeln, aufs Brot oder zum kaltem Buffet
(0 Bewertungen)

Gefüllte Chicoréeblätter

30 Min. normal
mit Feta-Oliven-Creme und mit Lachs-Dill-Creme, z. B. für das Partybuffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,1 von 5 Sternen (12 Bewertungen)

Scharfer Ananas - Gurken - Salat mit Kokos - Garnelen

30 Min. normal
fruchtig - scharfer Salat, der sich gleichermaßen als Vorspeise oder als Löffelfood auf einem Büfett eignet.
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Matjessalat mit Dill

30 Min. normal
passt gut auf ein kaltes Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Windbeutel mit Lachscreme

15 Min. normal
Miniwindbeutel mit Lachscreme-Füllung als kleiner Überraschung zum Sektempfang oder herzhaftes Fingerfood auf einem Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Dreierlei Carpaccio von der Weide und aus dem Meer

30 Min. normal
Carpaccio-Büfett "Surf and Turf"
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Thunfischmousse mit Preiselbeeren

20 Min. normal
tolle Vorspeise oder fürs Buffet, gut vorzubereiten
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Lachsforellenmousse

45 Min. normal
ideal fürs Buffet oder als feine Vorspeise, gut vorzubereiten
Durchschnittliche Bewertung: 3,9 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Zucchini - mexikanische Art

35 Min. simpel
toll für kalte Buffets
Durchschnittliche Bewertung: 3,8 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Kleine Häppchen für das Partybuffet

15 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 3,8 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Pfannkuchen-Lachs-Röllchen

30 Min. simpel
leckere Vorspeise oder Fingerfood für das Partybuffet
Durchschnittliche Bewertung: 3,8 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Fischsalat mit Räucherfisch

45 Min. simpel
als Vorspeise, oder fürs Buffet, ganz einfach und preiswert
Durchschnittliche Bewertung: 3,8 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Crêpestorte mit Räucherlachs

30 Min. normal
fürs Partybuffet oder als edle Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 3,8 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Bunter Kartoffelsalat

60 Min. normal
passt sehr gut zum Grillen oder aufs Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 3,8 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Laussalbe

10 Min. simpel
Brotaufstrich fürs Partybuffet
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Gefülltes Fladenbrot mit Lachs

20 Min. simpel
als Vorspeise oder auf einem Buffet
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Lachs - Pralinès

30 Min. normal
für's kalte Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Räucherlachs - Pikelets

50 Min. normal
kleine Lachshäppchen, ideal als Fingerfood für Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Frischkäse - Mousse mit Lachsfarce

60 Min. normal
Vorspeise oder Snack oder fürs Partybuffet, sehr gut vorzubereiten
Durchschnittliche Bewertung: 3,6 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Kartoffelsalat mit Lachs

20 Min. simpel
für Party, Picknick oder Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Aufstrich mit Lachsforelle

10 Min. simpel
schnell zubereitet, lecker, für's Büfett geeignet, Fingerfood
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Kartoffeltaler mit Räucherlachs

15 Min. simpel
als Vorspeise, fürs kalte Buffet etc., ergibt ca. 20 Stück
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch

20 Min. simpel
Lecker fürs Buffet
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Gabelspaghetti - Salat mit Thunfisch

25 Min. simpel
passt zum sommerlichen Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen (9 Bewertungen)

7 - Tassen - Salat

30 Min. simpel
beliebt beim Grillen, Picknick oder dem kalten Buffet
Durchschnittliche Bewertung: 3,4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Dithmarscher Sushi

25 Min. simpel
Sushi ohne rohen Fisch. Auch als Amuse Gueule, Vorspeise oder für ein Büfett gut zu verwenden.
Durchschnittliche Bewertung: 3,4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Thunfischsalat mit Rote Bete

20 Min. simpel
leckerer Abendbrotsalat oder für das Partybuffet

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