„Finnisch“ Rezepte 155 Ergebnisse

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leichte und fettarme Suppe

30 Min. simpel 31.01.2014
 (32 Bewertungen)

Rührkuchen aus saurer Sahne

15 Min. normal 10.12.2006
 (85 Bewertungen)

Die Milch lauwarm erwärmen, die Hefe zugeben und mischen. 1 TL Zucker und 200 g Mehl unterrühren. An einem warmen Ort diesen Vorteig ca. 10 min. gehen lassen. Ei, Salz, 75 g Zucker, und Kardamom zugeben. Die restlichen 300 g Mehl von Hand unterkneten

15 Min. simpel 14.08.2004
 (228 Bewertungen)

Kauralastut - einfach und lecker!

10 Min. simpel 26.02.2009
 (168 Bewertungen)

Aus Butter, 100 g Zucker, 1 Ei, dem Mehl und dem Backpulver einen Teig herstellen und in eine flache, gefettete Kuchenform oder eine 28er Tarteform geben. In einer Schüssel Kermaviili (das finnische Produkt) oder Skyr (evtl. leichter erhältlich) od

25 Min. simpel 31.03.2007
 (31 Bewertungen)

Lohikeitto

45 Min. normal 14.11.2007
 (12 Bewertungen)

Banaani - Suklaapaistos

15 Min. normal 04.09.2008
 (33 Bewertungen)

nach altem Familienrezept, für ein Backblech

10 Min. simpel 10.04.2012
 (6 Bewertungen)

saftiger, leckerer Kuchen

15 Min. normal 13.11.2017
 (9 Bewertungen)

Die Heringe werden, sofern nötig, ausgenommen, aber nicht entgrätet. Dann 24 Stunden in Magermilch, Tee oder Wasser wässern. Die Sauce aufkochen und abkühlen lassen. Den Fisch in 2cm lange Stücke schneiden und mit den Gewürzen sowie dem geschnittene

30 Min. simpel 20.11.2006
 (9 Bewertungen)

einfach, schnell, lecker auch mit anderem Obst

15 Min. simpel 30.05.2016
 (13 Bewertungen)

Kartoffeln in der Schale knapp gar kochen und in Scheiben schneiden. Am besten geht das, wenn die Kartoffeln bereits abgekühlt sind. Dann 125 g Schmand, Salz, Pfeffer, Dill und Kümmel unter die Kartoffelscheiben mischen. Den Kohl fein hobeln oder hac

40 Min. simpel 07.09.2012
 (6 Bewertungen)

Die Äpfel werden geschält und entkernt, dann geviertelt oder geachtelt, je nach Größe. Die Apfelstücke in einer gebutterten Auflaufform verteilen. Butter und brauner Zucker werden im Kochtopf leicht erhitzt, Haferflocken dazu, umrühren und die Masse

35 Min. normal 06.05.2012
 (13 Bewertungen)

Möhren waschen, schälen und in 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Bohnen waschen, Fäden entfernen und brechen. Blumenkohl in Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen. Fleischbrühe zum Kochen bringen. Möhren, Bohnen und Blumenkohl zugeben. Zugede

30 Min. normal 26.10.2006
 (43 Bewertungen)

Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Zwiebeln würfeln. Kartoffeln mit den Gewürzen und den Zwiebeln in nicht zu viel Wasser mit den Gewürzen kochen, abgießen. Fischbrühe zubereiten. Lachsstücke darin ziehen lassen, Kartoffeln dazugeben. Sahne

30 Min. simpel 01.12.2002
 (26 Bewertungen)

Steckrüben waschen und schälen. In große Stücke schneiden und in wenig Salzwasser zugedeckt langsam gar kochen. Die Kochflüssigkeit aufheben, Steckrübenstücke zerstampfen oder im Mixer pürieren. In das Mus die in der Sahne aufgequollenen Semmelbrösel

30 Min. normal 24.11.2002
 (192 Bewertungen)

Lihapyörykät / Lihapulla / Köttbullar

30 Min. normal 08.01.2008
 (9 Bewertungen)

Joulukinkku

30 Min. normal 05.10.2005
 (37 Bewertungen)

Himbeeren mit 100 ml Wasser pürieren. In einem großen Topf mit 1 Liter Wasser geben, die Masse zum Kochen bringen. Den Gries mit dem Zucker vermischen. Wenn die Beeren kochen, die Hitzezufuhr verringern und unter ständigem Rühren das Gries-Zuckergemi

15 Min. simpel 06.07.2005
 (39 Bewertungen)

Kohlkopf klein schnippeln (fein oder grob, wie es Euch beliebt). In einem großen Topf das Öl erhitzen und den geschnippelten Kohl ein wenig anbraten, dann mit Brühe löschen (ca. die Hälfte der Brühe), auf kleine Flamme stellen, das Hack dazugeben (gr

15 Min. simpel 04.01.2005
 (11 Bewertungen)

Weiche Butter oder Margarine mit Zimt-Zucker schaumig rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nach und nach die Eier zugeben. Mehl und Mandeln unterrühren, die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und einen fingerbreiten Rand f

30 Min. simpel 18.12.2003
 (4 Bewertungen)

Fingerfood-Klassiker

20 Min. simpel 10.10.2016
 (11 Bewertungen)

Yrttybaguette auf Finnisch, ein köstliches Brot auf allen Grillfesten

15 Min. normal 16.08.2010
 (7 Bewertungen)

der Klassiker der finnischen Küche

10 Min. simpel 04.10.2008
 (2 Bewertungen)

Variante der finnischen Fleischpirogge "lihapiirakka"

30 Min. normal 11.02.2013
 (12 Bewertungen)

Ruisreikäleivät

30 Min. pfiffig 02.06.2003
 (10 Bewertungen)

Boden mit der Flüssigkeit beträufeln. Den Pudding kochen und gut rühren, damit sich keine Haut bildet. Wenn der Pudding kühl ist, wird die eine Hälfte auf dem untersten Boden verteilt. Die Hälfte der Früchte hineindrücken und ein drittel der geschlag

30 Min. simpel 10.08.2003
 (5 Bewertungen)

erfrischend leichte Alternative zum Nudelsalat, schnelle und einfache Zubereitung

20 Min. simpel 24.10.2013
 (3 Bewertungen)

ohne Tomaten

15 Min. normal 07.03.2017
 (10 Bewertungen)

Kaalikääryleet

30 Min. normal 06.01.2008