Avocado-Filo-Röllchen
Mit getrockneten Tomaten und Limette
25 Min. normal 19.07.2016„Filo“ Rezepte 71 Ergebnisse
Wachtelei aus dem Ofen mit Bärlauchpesto im Filo-Bacon-Mantel
als Fingerfood oder auch auf Salat als Vorspeise
30 Min. normal 28.06.2013Spinat - Tarte mit Filo - Teig
Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Den aufgetauten Spinat "ausdrücken" und ggf. klein schneiden. Dill, Rucola & Minze putzen und schneiden. Zwiebeln, Rucola, Dill und Minze bei kleiner Hitze in zwei EL Olivenöl andünsten und de
30 Min. normal 04.03.2009Süße gefüllte Filo-Nester
schnell und lecker
30 Min. simpel 14.08.2017Filo - Käsetarte
Vorspeise für 4 oder 6 Personen, auch für ein Büffet geeignet
30 Min. simpel 14.10.2007Lammfilet - Bärlauch - Filo - Strudel mit Knoblauch - Mandel - Püree
und gebratenem Grünen Spargel mit Balsamico - Butter - Soße
50 Min. pfiffig 05.04.2008Galaktoboureko - Griechischer Grießblechkuchen mit Filo-Teig
leicht orientalische Variante; ein Blech ca. 20 Schnitten
25 Min. normal 14.10.2007Gambas im Filo - Teigmantel
knusprige Tapa oder Fingerfood in Filoteig - mit Gambas, Garnelen oder Shrimps
20 Min. normal 24.02.2015Filo-Quiche mit Lauch, Speck und Feta
leichte Abwandlung der Quiche Lorraine
25 Min. normal 19.07.2015Filo-Säckchen
würziges Fingerfood, ergibt 40 Stück
25 Min. simpel 21.07.2015Pflaumen - Filo - Törtchen
Backofen auf 190°C vorheizen. Jede Teigplatte in zwei gleichgroße Vierecke aufteilen. Ergibt insgesamt acht Teigplatten Die Margarine bis zum Auflösen mit dem heißen Wasser verrühren. Vier der acht Teigplatten dünn mit dieser Mischung einpinseln. Di
45 Min. normal 26.03.2007Filo-Teig
Der Teig heißt in der griechischen Küche Filo, in der türkischen Yufka. Er besteht nur aus Wasser, Mehl und Salz, evtl. noch etwas Öl. Beim Ausrollen wird der Teig immer wieder über einen Holzstab (z. B. einen abgesägten Besenstiel) gerollt. Für de
60 Min. pfiffig 14.10.2012Filo-Teigschnecke mit Schoko-Dattel-Mandel-Füllung
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform mit 22 cm Durchmesser einfetten. Die Butter und die Schokolade für die Füllung im Wasserbad schmelzen und die Mandeln, Datteln und den Puderzucker unterrühren. Zur Seite stellen. Ein Blatt Filo-Teig auf
40 Min. normal 11.03.2013Torta Pasqualina - Ligurische Ostertorte
in vereinfachter Form mit Filo-Teig
40 Min. simpel 31.05.2015Frischkäse im Filoteig
gegrillt oder gebraten; Filo-Teigröllchen herzhaft gefüllt
15 Min. simpel 15.08.2013Bougatsa
ein Rezept aus dem Norden Griechenlands
10 Min. simpel 13.10.2013Auberginen - Zucchini - Pitá
Μελιτζανο-Κολοκυθόπιτα
30 Min. normal 29.04.2010Mini-Käseküchlein
Yufkateig mit süßer Füllung, optisch ansprechend aber einfach, ergibt 20 Stück.
45 Min. simpel 21.10.2013Käse-Börek
Teigrollen mit Käsecremefüllung
30 Min. normal 15.02.2013Kroatischer Kirschstrudel
strudla od visanja
15 Min. normal 01.07.2010Griechische Bougatsa (ohne Grieß)
schmeckt lauwarm am besten ... erinnert an Urlaub
30 Min. normal 02.07.2013Galaktobóuriko
griechische Teigpastete mit Vanillecreme
40 Min. normal 07.05.2005Korianderröllchen
knusprige Beilage zu asiatischen Vorspeisen oder als Fingerfood geeignet
30 Min. normal 13.04.2010Bougatza
griechische Süßspeise mit Blätterteig und Vanillepudding
40 Min. normal 29.08.2009Türkische Baklava mit Rosen-Sirup
ergibt ca. 24 Stücke
30 Min. normal 05.04.2012Bougatsa me Krema
Die Milch gemeinsam mit dem Grieß, Zucker und Vanillin leicht aufkochen. In der Zwischenzeit die Vanilleschote halbieren, das Mark herauskratzen und zum Milch-Grieß-Gemisch geben. Die übrig gebliebene Schote ebenfalls mit in das Gemisch geben. Wenn
20 Min. normal 17.01.2015Baklava
Als erstes macht man den Sirup. Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und anschließend für 10 min vor sich hin köcheln lassen. (Optional: Rosenwasser nun hinzufügen). Abkühlen lassen. Pistazien, Puderzucker und Kardamom vermischen. Of
50 Min. simpel 24.04.2005Rotkohlstrudel mit Feta und Curry-Dip
vegetarisch, herzhaft, für 10 - 12 Stücke
45 Min. simpel 21.01.2019Schafkäseröllchen mit Speck
Fingerfood
10 Min. simpel 08.04.2010Schoko-Erdbeer Happen
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Teigblätter zwischen feuchte Tücher legen. Die Erdbeeren waschen, halbieren, Stielansätze entfernen und klein schneiden. Die Früchte mit Zucker, Vanillearoma und Zitronensaft verrühren. Frischkäse und Apfel
30 Min. normal 10.02.2012