„Filettöpfchen“ Rezepte 4 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: filettöpfle (4 Rezepte)

Abgegebene Bewertungen: (17)

kann man für Gäste gut vorbereiten

60 min. simpel 05.03.2014
Abgegebene Bewertungen: (3)

unbedingt am Tag vorher zubereiten!

40 min. normal 26.06.2010
Abgegebene Bewertungen: (5)

Erstmal muss man schwäbische oder allgäuer Spätzle zubereiten und warm bereit stellen. Die Filets waschen und gründlich trocken tupfen. Das Fleisch in gleich große Medaillons schneiden. Den Backofen auf 75-85 Grad stellen und 3 ofenfeste Förmchen u

30 min. normal 16.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Filetköpfe in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, würzen und panieren. Gut anbraten, aber nicht durchbraten. In eine Auflaufform oder bei größerer Menge in einen Bräter geben. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, im Bratfett andünsten und auf dem Flei

25 min. normal 13.02.2011