Fettreduzierte Möhren-Zucchini-Reibekuchen aus dem Backofen
Kartoffeln, Zucchini, Möhren und Zwiebel schälen und sehr fein zerkleinern, z.B. mit einer Reibe oder einer Küchenmaschine. Ich mache es immer im Zwiebelzerkleinerer. Die Eier verrühren und dazugeben. Alle Gewürze nach Belieben hinzufügen. Das Mehl d
35 Min. simpel 29.11.2013