„Estragonrahm“ Rezepte 3 Ergebnisse

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Wie wäre es mit: estragon (2093 Rezepte)

Hauptspeise
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Das Schweinefilet waschen, trocken tupfen und von überschüssigem Fett und Sehnen befreien. Mit Sonnenblumenöl einreiben, salzen und pfeffern. Den Estragon waschen, trocken schütteln und fein hacken. Die Schalotte pellen und fein würfeln. Das Schwein

30 Min. simpel 17.09.2013
bei 0 Bewertungen

Die Hähnchenbrustfilets im heißen Öl von beiden Seiten in je ca. 4-5 Minuten goldbraun braten, herausnehmen und warm stellen. Den Knoblauch schälen, durch die Presse ins Bratfett drücken, sofort mit Wein und Brühe ablöschen. Crème fraîche unterrühr

10 Min. simpel 23.04.2008
bei 1 Bewertungen

geeignet für alle Lebersorten

10 Min. simpel 18.11.2011