„Erdbeer-marmelade“ Rezepte 494 Ergebnisse

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bei 15 Bewertungen

Füllung für Erdbeer-Spekulatius Sterne oder als Aufstrich

15 min. simpel 27.05.2008
bei 211 Bewertungen

Erdbeermarmelade mit echter Vanille verfeinert

30 min. simpel 24.04.2007
bei 64 Bewertungen

Die Erdbeeren verlesen, putzen, waschen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf geben. Von der Limette die Schale abreiben, den Saft auspressen und beides zu den Erdbeeren geben. Den Gelierzucker dazu geben und gut verrühren. Ca. 1 Stunde Saft

30 min. simpel 10.09.2007
bei 100 Bewertungen

Zuerst die Erdbeeren mit kaltem Wasser waschen und das Grün entfernen. In einem Topf werden die Erdbeeren dann mit Gelierzucker und Zitronensaft gemischt und püriert. Danach die Stielansätze und die Blätter vom Rhabarber abschneiden und die Haut ent

40 min. normal 05.01.2007
bei 149 Bewertungen

Die Erdbeeren waschen, entstielen und pürieren, die Bananen schälen, in Stücke schneiden und pürieren. Die Früchte mit dem Zucker und dem Zitronensaft gut durchmischen und ca. 3 Stunden an einem kühlen Ort durchziehen lassen. In einem großen Topf (e

20 min. simpel 11.02.2007
bei 57 Bewertungen

Erdbeeren waschen und vom grünen Strunk befreien. In grobe Stücke schneiden. Erdbeeren in einer Schüssel etwas zerstampfen, so dass auch noch ausreichend Fruchtstücke vorhanden bleiben. Die Kokosmilch, den Gelierzucker und die Zitronensäure zugeben.

45 min. normal 14.02.2007
bei 18 Bewertungen

Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stückchen schneiden. Mit dem Gelierzucker vermischen und einige Stunden (evtl. über Nacht) stehen lassen, sodass die Früchte Saft ziehen. Nun ein Glas Campari-Orange mischen. Ich habe ein Glas mit 300-ml-In

20 min. simpel 03.04.2006
bei 165 Bewertungen

Den Rhabarber schälen und dann in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen und in Viertel teilen. Den klein geschnittenen Rhabarber, sowie die klein geschnittenen Erdbeeren dann auf mittlerer Hitze zu einem Mus köcheln lassen. Den Gelie

20 min. normal 07.06.2007
bei 30 Bewertungen

mit selbstgemachtem Holunderblütensaft!

30 min. simpel 04.10.2008
bei 98 Bewertungen

Die Erdbeeren werden gewaschen, püriert und zur Seite gestellt. Den Rhabarber putzt und wäscht man (nicht abziehen), anschließend in ca. 2cm lange Stücke schneiden und mit etwas Wasser ca. 10-15 min. gar dünsten. Erdbeermus und das Backaroma Butter-

30 min. simpel 23.08.2002
bei 49 Bewertungen

Erdbeeren waschen und putzen, Kiwi schälen, beides klein schneiden. Zitronensäure, Vanillezucker und Gelierzucker dazu geben, ca. 2 Stunden stehen lassen, dann nach Gelierzucker angaben kochen und sofort heiß in Gläser abfüllen. Ich habe 10 Gläser à

30 min. simpel 29.05.2007
bei 18 Bewertungen

Erdbeeren und Johannisbeeren nur kurz abbrausen (wenn überhaupt) und gut abtropfen lassen. Dann erst die Erdbeeren putzen und vierteln (große Beeren auch mal achteln), die Johannisbeeren abzupfen und mit dem Zucker vermengen: ½ bis 1 Stunde stehen la

20 min. simpel 21.10.2005
bei 16 Bewertungen

ein Geschmackserlebnis

30 min. normal 12.11.2007
bei 13 Bewertungen

Rhabarber und Erdbeeren putzen, vom Grün befreien und klein schneiden. Beim Rhabarber die Fäden abschälen. Kiwis aushöhlen und das Fruchtfleisch zerkleinern. Die Früchte mit Gelierzucker und der aufgeschlitzten Vanillestange in einen großen Topf ge

20 min. normal 26.02.2006
bei 8 Bewertungen

super fruchtig und lecker lieblich.... ganz toller, abgerundeter Geschmack...

30 min. simpel 08.06.2009
bei 18 Bewertungen

Die Erdbeeren waschen, auf Küchenpapier trocknen lassen, entstielen und in Viertel schneiden. Die Erdbeeren mit dem Gelierzucker vermischen und in einem passenden Kochtopf unter Rühren zum Kochen bringen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen und abschäumen.

15 min. simpel 18.12.2006
bei 17 Bewertungen

reicht für 14 kleine Gläser

45 min. simpel 29.09.2008
bei 2 Bewertungen

Die vom Strunk befreiten und gesäuberten Ananas-Erdbeeren mit dem Gelierzucker pürieren. Im Topf ohne Deckel für 4 min sprudelnd kochen lassen, dabei stetig umrühren. Danach sofort in mit heißem Wasser gespülte Twist-Off-Gläser abfüllen und gut versc

10 min. simpel 09.10.2014
bei 1 Bewertungen

Die Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln. Zusammen mit den Himbeeren in einem Kochtopf erhitzen, bis sie eine musige Konsistenz haben. Den Erdbeer-Limes unterrühren. Dann den Gelierzucker zufügen, unterrühren und alles einige Minuten spru

15 min. normal 07.08.2015
bei 10 Bewertungen

Ananas sehr fein schneiden. Erdbeeren vierteln. In einen großen Topf geben und gut aufkochen lassen. Kurz mit einem Pürierstab durchgehen. Den Sekt sowie den Gelierzucker zugeben und alles etwa 7 Minuten köcheln lassen. Entschäumen und sofort in ster

35 min. simpel 15.02.2007
bei 12 Bewertungen

Strawberry Tequilla Marmelade

30 min. simpel 17.09.2002
bei 107 Bewertungen

Die geputzten Erdbeeren und die Marzipanrohmasse mit dem Mixstab pürieren. Den Gelierzucker unterrühren. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 3-4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Sofort in 4 heiß ausgespülte Marmeladengläser füllen. Gläser

20 min. simpel 28.06.2005
bei 20 Bewertungen

Tadellose Erdbeeren waschen, entkelchen, große Früchte halbieren. Mit dem Zucker in einem großen Topf mischen, über Nacht zum Saftziehen stehen lassen. Zitronen heiß waschen. Von einer Hälfte die Schale abreiben. Beide Früchte dick schälen und die Fi

45 min. simpel 09.10.2003
bei 20 Bewertungen

Die Erdbeeren im Mixer pürieren, die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Die Vanilleschoten auskratzen, Schoten aufheben. Erdbeeren, Vanillemark, ausgekratzte Schoten, Zitronenschale und -saft mit dem Zucker in einem ausreichend gro

25 min. normal 02.11.2005
bei 14 Bewertungen

Gesäuberte Erdbeeren im Mixer oder Quickchef fein zerkleinern. Ingwer schälen und auf der Haushaltsreibe fein reiben. Melissen- und Minzeblättchen klein hacken. Sämtliche Zutaten mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft in einen Topf geben und 4 Mi

30 min. simpel 16.10.2006
bei 14 Bewertungen

Erdbeeren putzen und waschen, Rhabarber putzen. Erdbeeren und Rhabarber zusammen pürieren. Das Püree mit dem Zucker, dem Eierlikör und dem Zitronensaft mischen, in einem Topf aufkochen und 6 Minuten köcheln lassen. Noch heiß in Gläser abfüllen und gu

50 min. normal 11.04.2007
bei 10 Bewertungen

Kiwi - Mango - Erdbeer - Marmelade in den Ampelfarben geschichtet

30 min. simpel 26.04.2011
bei 13 Bewertungen

ergibt 6 Gläser à 250 ml

20 min. simpel 30.08.2010
bei 18 Bewertungen

Die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen, vierteln und in einen großen Topf geben. Mit dem Pürierstab pürieren, den Gelierzucker hinzugeben und gut durchrühren. Den Topf auf den Herd stellen und die Masse unter ständigem rühren aufkochen lassen.

40 min. simpel 05.07.2009
bei 11 Bewertungen

Erdbeeren, Rhabarber putzen und schälen. Früchte in etwa gleich große Stücke schneiden und gemeinsam in einen Topf einige Stunden ziehen lassen. Früchte anschließend unter ständigem Rühren aufkochen, etwa 20 Minuten köcheln lassen. Den aufsteigenden

30 min. simpel 20.02.2005