„Erdäpfelpuffer“ Rezepte 407 Ergebnisse

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 (416 Bewertungen)

Kartoffeln und Zwiebel schälen und mit der feinen Reibe der Küchenmaschine fein reiben. Anschließend 1-2 Eier hinein, Salz und Mehl hinzufügen und schön verrühren. In einer geölten Pfanne 10 cm große Kleckse machen und von beiden Seiten schön goldb

30 Min. simpel 04.05.2007
 (83 Bewertungen)

Grundrezept mit Abwandlungen auf luxemburgisch

30 Min. simpel 17.12.2004
 (18 Bewertungen)

Reibekuchen mit Rettich und Zucchini

20 Min. normal 26.11.2014
 (59 Bewertungen)

glutenfrei, laktosefrei, eifrei

20 Min. simpel 29.03.2012
 (32 Bewertungen)

aus Oms Aufzeichnungen, Kartoffelpfannkuchen, Kartoffelplätzchen

30 Min. simpel 03.12.2008
 (3 Bewertungen)

Kartoffeln mit Zwiebeln in der Küchenmaschine reiben, (Scheibe 4) nicht zu fein, die Masse durch ein Leinentuch etwas auspressen, Flüssigkeit aufheben, nicht weggießen. Kichererbsen mit Senfkörner + Pfeffer fein mahlen, zu der Kartoffelmasse geben, s

15 Min. simpel 05.09.2003
 (936 Bewertungen)

Die geschälten Kartoffeln auf der großen Reibe reiben, mit viel Salz und wenig Pfeffer würzen. Eier und gewürfelte Zwiebeln dazugeben. Mit soviel Mehl bestäuben, dass die Kartoffelmasse bedeckt ist (kann mehr oder weniger als 8 EL sein). Alles ordent

30 Min. normal 07.09.2004
 (91 Bewertungen)

Kartoffelpuffer oder Reibekuchen, viele Namen ein Gericht und sehr preiswert, eifrei, mehlfrei

10 Min. simpel 28.01.2009
 (96 Bewertungen)

Kartoffelpuffer

30 Min. normal 15.10.2008
 (35 Bewertungen)

Kartoffelpuffer, Hausrezept von Mima

30 Min. normal 27.12.2006
 (62 Bewertungen)

Den Honig und den Senf verrühren und gemeinsam mit dem Meerrettich, dem Schmand, dem Zitronensaft und dem klein gehackten Dill (einige Zweiglein als Deko zurückbehalten) vermischen. Beiseite stellen. Nun Kartoffeln und Zwiebeln schälen, reiben und m

20 Min. simpel 20.06.2013
 (391 Bewertungen)

Hier sind die original holländischen Kartoffelpuffer! Schmecken einfach super. Kartoffeln schälen. Unter kaltem Wasser waschen und gut trocken tupfen. Auf der groben Seite in einer Schüssel reiben. Mehl und Dosenmilch in einer kleinen Schüssel verq

20 Min. simpel 13.06.2003
 (17 Bewertungen)

Kartoffelbrot - reicht für 2 Kastenformen

45 Min. normal 15.07.2008
 (117 Bewertungen)

Die Kartoffeln und Zwiebeln reiben. Salz, Eier und Haferflocken untermischen und glatt rühren. (Den Löffel niemals im Teig stehen lassen, da sich sonst Wasser bildet!) Genug Öl in die Pfanne geben (Reibekuchen müssen im Öl schwimmen). Anschließend

45 Min. normal 06.06.2006
 (48 Bewertungen)

nach Omas Art

40 Min. simpel 02.02.2007
 (161 Bewertungen)

Zucchini waschen und raspeln (nach Bedarf mit oder ohne Schale, grob oder fein). Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz bestreuen. Ca. 30 Minuten stehen lassen. Zwiebel schälen und würfeln. Zucchini nun fest ausdrücken. Eier und Mehl in eine Schü

30 Min. simpel 06.03.2007
 (60 Bewertungen)

Kartoffeln, Zucchini und Zwiebel raspeln. Mit Eiern, Mehl und Nüssen vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und nacheinander goldbraune Puffer braten. Die Zutaten für den Dip verrühren, mit Salz und Pfeffer abschm

20 Min. normal 15.03.2011
 (54 Bewertungen)

Mutter Karin's Rivkuche

30 Min. simpel 14.10.2002
 (44 Bewertungen)

Kartoffeln schälen, reiben und für ca. 20 min Wasser ziehen lassen. Das überschüssige Wasser weggießen. Die geschälte und geriebene Zwiebel mit den restlichen Zutaten zu den Kartoffeln geben und alles gut verrühren. Eine Pfanne erhitzen und die Kar

30 Min. simpel 03.03.2007
 (47 Bewertungen)

Familienrezept

30 Min. simpel 15.02.2007
 (60 Bewertungen)

Die Kartoffeln grob reiben und die Zwiebel grob schneiden. Kartoffeln, Mehl, Eier, Zwiebel, Speck und Käse in einer Schüssel gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und den Knoblauch hineinpressen. Alles noch einmal gut durchrühren. Öl in einer

20 Min. normal 05.07.2007
 (173 Bewertungen)

preiswert, Zucchini mal anders

15 Min. normal 14.10.2007
 (33 Bewertungen)

Kartoffeln schälen und grob reiben, in ein Sieb zum Abtropfen geben ( unter dem eine Schüssel steht ) Nach ca. 1/2 Std. vorsichtig das abgetropfte Kartoffelwasser abgießen ( so, dass die Kartoffelstärke, die sich unten gesammelt hat in der Schüssel b

45 Min. simpel 09.07.2003
 (18 Bewertungen)

mit Sauerkraut und Sucuk

25 Min. normal 23.01.2010
 (10 Bewertungen)

Kartoffelpuffer, Reiberdatschi, Kartoffelpfannkuchen

30 Min. simpel 16.04.2007
 (5 Bewertungen)

auch vegetarisch, ergibt ca. 10 Kartoffelpuffer, Reiberdatschi mit 10 cm Durchmesser

20 Min. simpel 12.10.2018
 (12 Bewertungen)

Kartoffelpuffer, Reibekuchen etc.

45 Min. simpel 17.09.2002
 (28 Bewertungen)

Die Kartoffeln schälen, die Zucchini waschen, die Karotten säubern und alles in einer Küchenmaschine raspeln. Die Eier dazugeben, verrühren und mit etwas Mehl binden, mit Salz und Pfeffer abschmecken und löffelweise ab in die Pfanne mit dem heißen Öl

20 Min. simpel 14.08.2007
 (11 Bewertungen)

Kartoffeln schälen und unter kaltem Wasser waschen. Mit Haushaltspapier abtrocknen. Auf der Reibe (feine Seite) in eine Schüssel reiben. Zwiebeln schälen und auch reiben. Die Eier hineinschlagen. Salzen und gut verrühren. Öl portionsweise in einer P

30 Min. normal 22.03.2006
 (7 Bewertungen)

vegan

30 Min. simpel 18.03.2015