„Emmentaler“ Rezepte 5.717 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (49)

Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Zwiebelwürfeln, Petersilie, Eiern und dem Brötchen gut durchkneten. Dann noch Senf und den geriebenen Käse unter die Masse kneten. 8 Frikadellen daraus formen. Butter in der

25 min. simpel 04.11.2010
Abgegebene Bewertungen: (27)

Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Käse, Salami und Schinken in Streifen schneiden. Mit den Gurkenscheiben mischen. Salatöl, Kräuteressig, Senf, Salz, Pfeffer, Dill und dem Zucker verrühren. Über die Salatzutaten gießen, mischen und 30 Mi

15 min. simpel 13.05.2003
Abgegebene Bewertungen: (116)

feines Abendessen, schmeckt aber auch mittags

30 min. simpel 31.01.2013
Abgegebene Bewertungen: (12)

Den Kohl waschen, in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln, die Äpfel und den Knoblauch schälen und ebenfalls in feine Streifen, bzw. Stücke schneiden. Nun Kohl, Äpfel, Zwiebel, Knoblauch in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, Gewürze hinzu geben

45 min. simpel 30.01.2008
Abgegebene Bewertungen: (7)

als Brotaufstrich, zum Dippen und fürs Büfett!

10 min. simpel 10.04.2010
Abgegebene Bewertungen: (12)

Schollenfilet in 3 cm Streifen schneiden. Die Petersilie hacken und den Knoblauch durchpressen. Die Chilischote entkernen und halbieren. Kräuter, Knoblauch, Chili, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und 3 EL Olivenöl verrühren und die Fischstreifen darin

20 min. pfiffig 13.02.2005
Abgegebene Bewertungen: (15)

Die Nudeln ca. 5 Minuten nur ankochen, dann abschütten und abschrecken. Den gewürfelten Katenschinken mit Zwiebel und Knoblauch in 1 EL Fett scharf anbraten. Die gekochten Nudeln mit dazu geben und kurz mitbraten. Brunch Brotaufstrich dazu geben und

20 min. normal 06.02.2006
Abgegebene Bewertungen: (15)

herrlich aromantisch, abwandelbar und gut vorzubereiten

30 min. normal 30.10.2007
Abgegebene Bewertungen: (5)

In eine gefettete Auflaufform dachziegelartig ein Teil der Pellkartoffeln auslegen und Käse darüber streuen. Weiter so verfahren, bis alle Zutaten verbraucht sind. Letzte Schicht sollte Käse sein. Guss: Sahne, Schmand, Ei, Petersilie und Zwiebel, Sal

20 min. simpel 14.09.2004
Abgegebene Bewertungen: (2)

lecker gefüllt

45 min. normal 12.03.2010
Abgegebene Bewertungen: (3)

vollwertige Kost, vegetarisch

35 min. normal 30.08.2016
Abgegebene Bewertungen: (0)

Die Emmentaler Safransupp basiert auf dem Emmentaler Schafvoressen

20 min. normal 03.10.2011
Abgegebene Bewertungen: (1)

feine Beilage zu Kurzgebratenem

10 min. normal 13.11.2008
Abgegebene Bewertungen: (9)

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Eine Rolle formen (ca. 5 cm Durchmesser) und über Nacht kalt stellen (oder 1/2 - 1 Stunde ins Tiefkühlfach). In 1-2 mm dicke Scheiben schneiden. Auf ein mit Margarine gefettetes Backblech legen, im vorgeh

30 min. simpel 12.02.2003
Abgegebene Bewertungen: (4)

lecker als vegetarisches Hauptgericht

15 min. simpel 09.09.2008
Abgegebene Bewertungen: (7)

Die Pfifferlinge waschen und in einem Sieb gut abtropfen lassen. Butter in der Pfanne auslassen, die Zwiebel zugeben und glasig dünsten. Dann die Pfifferlinge zugeben und 5 Minuten schmoren, danach den Speck dazu und den Wein und noch mal fünf Minute

30 min. simpel 28.07.2009
Abgegebene Bewertungen: (10)

Eine Vinaigrette aus Öl, Essig, Maggi, Salz und Pfeffer herstellen. Die Lyoner und den Emmentaler in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel klein würfeln. Die Gürkchen und die Paprika in Streifen schneiden. Die Zutaten mischen, die Vinaigrette darüber

30 min. simpel 21.04.2005
Abgegebene Bewertungen: (1)

sehr sündig, aber sehr lecker

20 min. simpel 26.09.2009
Abgegebene Bewertungen: (2)

Abendbrotsalat oder Partysalat

30 min. normal 14.05.2010
Abgegebene Bewertungen: (2)

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, in kochendem Salzwasser 10-15 Min vorkochen und dann auf einem Backblech verteilen. Emmentaler reiben, etwas zum Bestreuen an die Seite stellen. Käse mit der Crème fraîche vermengen und gut würzen. Hähnc

30 min. normal 09.04.2012
Abgegebene Bewertungen: (2)

Mehl auf eine Arbeitsplatte geben. Gewürfelte Butter, Käse, Eigelb und Salz dazugeben. Zu einer Kugel kneten und einige Stunden ruhen lassen – am Besten über Nacht. Zwiebeln in Scheiben schneiden. Den Speck bei milder Hitze auslasen, dann zusammen mi

30 min. normal 09.04.2004
Abgegebene Bewertungen: (2)

Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Äpfel waschen und raspeln. Dann die Butter in einem Topf schmelzen, die Zwiebeln darin anbraten, die Äpfel dazugeben und mit der Brühe und dem Bier aufgießen. Die Suppe ca.10 Minuten kochen und mit P

15 min. simpel 30.10.2010
Abgegebene Bewertungen: (2)

Ergibt 8 Gläser

20 min. normal 13.10.2014
Abgegebene Bewertungen: (3)

Den Emmentaler in Würfel schneiden. Den Feldsalat waschen und auf 2 Tellern verteilen und mit Mais bestreuen. Jeweils etwa 5 Emmentalerwürfel auf Spieße stecken und mit dem Bacon umwickeln. Die Pfanne heiß werden lassen und die Spieße ohne Fett ca. 2

25 min. normal 17.11.2013
Abgegebene Bewertungen: (1)

Das Schweinefleisch vom sichtbaren Fett befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Rundum mit Salz und Pfeffer kräftig einreiben. Das gewürzte Schweinefleisch in die heiße Fleischbrühe geben und darin ca. 20 Minuten zugedeckt weich kochen. In de

10 min. normal 15.12.2012
Abgegebene Bewertungen: (1)

Cremig und sättigend

10 min. simpel 02.02.2018
Abgegebene Bewertungen: (1)

Kartoffeln schälen und zu 3/4 fächerartig einschneiden, ca.3 - 4 mm dicke Scheiben. in eine Auflaufform 1 EL Olivenöl geben und die Kartoffeln hineinsetzen. Vom Emmentaler Käse die Rinde entfernen und die Scheiben in kleine Stücke schneiden. Mit dem

10 min. normal 07.02.2019
Abgegebene Bewertungen: (4)

Salat zerpflücken, waschen und die Blätter gut trocken schwenken. Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, die Stiele entfernen. Die Früchte halbieren. Den Käse in Stifte schneiden. Für die Sauce saure Sahne mit etwas abgeriebener Zitronenschale, Sal

15 min. simpel 09.11.2003
Abgegebene Bewertungen: (5)

mit Preiselbeeren

25 min. simpel 28.10.2006
Abgegebene Bewertungen: (1)

Die Schalotte fein hacken, Käse und Schinken in kleine Würfelchen schneiden. Die Äpfel schälen, ebenfalls klein würfeln und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Aus Creme fraiche und May

20 min. simpel 24.02.2007