Silvestereisbein nach Frau Pardow
Eisbein mal ganz anders, in Marinade gekocht, mit Rosenkohl und Möhren als Gemüse
90 Min. pfiffig 04.11.2006„Eisbein Gekocht“ Rezepte 112 Ergebnisse
Eisbein-Kartoffel-Topf für "Eisbein-Feiglinge"
Variante für Eisbein-Anfänger
15 Min. simpel 19.11.2014Eisbein-Kartoffel-Erbsen-Sauerkraut-Eintopf
Eine Suppe zur Resteverwertung
15 Min. simpel 20.01.2016Eisbein mit Sauerkraut
nach einem Rezept von meiner Oma
10 Min. simpel 05.03.2012Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree
Glutenfrei / Eifrei / Sojafrei / Nussfrei
30 Min. simpel 06.08.2004mausis Eisbein-Sülze
mager und trotzdem lecker
60 Min. simpel 12.06.2015Sauerkrauteintopf mit Eisbein
einfach und herzhaft
15 Min. normal 17.02.2017Berliner Eisbein auf Sauerkraut mit Erbspüree
Eisbeine am Vortag kochen, so kann das Fett besser entfernt werden und die Sauce wird nicht so gehaltvoll. Die Zwiebeln abziehen, drei davon in Spalten schneiden. Das Suppengrün putzen und grob zerkleinern, mit den gesäuberten Eisbeinen, den Zwiebel
60 Min. normal 24.11.2007Berliner Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree
Das Eisbein am besten am Vortag kochen, dann kann mann den Sud besser entfetten und anderweitig verwenden. Eisbeine waschen und in einen großen Topf legen, mit Wasser auffüllen bis die Eisbeine gerade bedeckt sind. Eisbeine einmal aufkochen lassen,
60 Min. normal 18.11.2007Salzknöchle, Surhaxn oder Eisbein
In Franken nennt man es Gnechla
5 Min. simpel 27.11.2008Eisbein-Salat à la Gabi
Resteverwertung
35 Min. simpel 06.06.2014Eisbein gefüllt
Ein großes Einmachglas, ca. 1 Liter, reinigen und zum Einmachen mit Ring und Deckel vorbereiten. Das Eisbein möglichst sorgfältig entbeinen. Das Hackfleisch nur mit Salz und Paprika abschmecken. Nun das Eisbein mit dem Hack füllen und es möglichst
30 Min. simpel 09.10.2007Erbseneintopf mit Eisbein und Kasseler
àla garten - gerd
60 Min. normal 22.09.2010Eisbein
Gelingsicher mit Anleitung
10 Min. simpel 16.01.2020Gebackenes Eisbein auf Kraut
Das Eisbein mit dem Suppengrün, Lorbeer, Wacholder und einer mit Nelken gespickten Zwiebel in einem großen Topf mit leichtem Essigsud ca. 1-1,5 Stunden leicht köcheln lassen. Parallel dazu in einer Pfanne den Speck auslassen etwas Zwiebel andünsten u
30 Min. normal 22.07.2005Albertos Eisbein
Schwarte und Fettteile des Eisbeins sorgfältig entfernen. Rosmarin, Knoblauch mit dem Salz grob hacken. Olivenöl dazu geben und eine Marinade herstellen. Damit das Fleisch schön rundherum bestreichen und mindest 4 Stunden marinieren lassen. Eisbein
30 Min. normal 28.06.2007Eisbein an Rotwein-Balsamicosauce
mal etwas anderes
45 Min. normal 06.12.2012Gebackenes Eisbein mit gelbem Erbspüree an Balkangemüse
Die 4 Eisbeinhälften zusammen mit den ausgelösten Knochen mit viel Wasser, für ca. 30 Min. bei mittlerer Hitze köcheln. Das Fleisch und die Knochen herausnehmen und die Haut mit einem Teppichmesser rautenförmig einschneiden, sodass ein schönes Muster
40 Min. normal 30.04.2008Sauerfleisch aus Eisbein
deftig, herzhaft und lecker im Geschmack
40 Min. simpel 25.10.2017Eisbein mit Sauerkraut
Der zünftige Klassiker, ganz einfach zubereitet
20 Min. simpel 29.09.2014Mutters Kohlrüben mit Eisbein
Das Eisbein mit Zwiebeln, Lorbeerblatt, Piment und gegebenenfalls Salz (wenn ungepökelt) weich kochen. Anschließend aus dem Wasser nehmen und das Kochwasser aufbewahren. Inzwischen die Kohlrübe und die Kartoffeln würfeln, die Möhren in Scheiben daz
20 Min. simpel 22.06.2016Eisbein mit Sauerkraut und Klump
ein Rezept von meiner Oma
60 Min. simpel 22.01.2015Erbsen - Eintopf mit geräuchertem Eisbein
sehr deftig, ein Eintopf für Leute mit großem Hunger
40 Min. normal 07.04.2007Erbsensuppe mit Eisbein und Mettendchen
Ein kräftiger Winter-Eintopf
45 Min. normal 24.04.2013Erbsensuppe mit Eisbein und Fleischwurst
Winterklassiker
30 Min. normal 06.10.2008Yotas Eisbein in Karotten-Meerrettich-Cremesuppe
mit Quitte und Süßkartoffel
25 Min. pfiffig 08.03.2018Grünkohl mit Eisbein und Cabanossi
herzhaft, deftig, nicht zu mager
15 Min. normal 05.05.2011Eisbein-Gurkensülze
einfach lecker
25 Min. normal 25.10.2017Klare Erbsensuppe mit Eisbein
überraschende Vorspeise
120 Min. pfiffig 08.02.2009Neuschönauer Eisbeinsülze
magere Sülze aus frischem und gepökeltem Eisbein
120 Min. normal 28.11.2017