„Einkoch“ Rezepte 76 Ergebnisse

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 (33 Bewertungen)

aus Schälgurken

30 Min. normal 04.05.2005
 (13 Bewertungen)

ergibt acht 1-l-Gläser

60 Min. simpel 13.12.2011
 (18 Bewertungen)

Zucchini, Zwiebeln und Salz gut mischen und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag abgießen. Die restlichen Zutaten zugeben und untermischen, alles zusammen aufkochen und 15 Minuten ziehen lassen. In (gut gereinigte) Marmeladengläser füllen und ve

30 Min. simpel 09.11.2006
 (15 Bewertungen)

schnelle Suppenbasis auf Vorrat

45 Min. normal 19.03.2010
 (7 Bewertungen)

Vorrat

35 Min. normal 29.08.2017
 (11 Bewertungen)

lecker als Salat oder mit Ziegenfrischkäse zu Nudeln

30 Min. simpel 19.12.2013
 (9 Bewertungen)

für Gartenbesitzer

20 Min. simpel 31.07.2017
 (6 Bewertungen)

für 4 große Gläser

30 Min. simpel 01.09.2016
 (9 Bewertungen)

Die Pilze säubern, am besten mit einer kleinen Bürste und einem kleinen Messer. In Stücke teilen, kleine Pilze ganz lassen. Pilze portionsweise 3 Minuten blanchieren. Dann in frisch ausgespülte Twist off Gläser füllen. Mit frischem, kaltem Wasser au

20 Min. simpel 07.02.2005
 (3 Bewertungen)

Etwas Fett in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel darin andünsten, dann den Knoblauch hinzugeben und für 30 Sek. mitdünsten. Das Kasseler in den Topf geben und kurz von allen Seiten anbraten. Mit heißer Brühe auffüllen. Erbsen, Majoran und Lorbeerbl

60 Min. normal 20.12.2011
 (10 Bewertungen)

Die Bohnen vorbereiten (putzen und waschen), Wasser mit Salz zum Kochen bringen und die Bohnen für 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Den Backofen auf 100°C vorheizen. Die Bohnen auf ein Sieb geben und abkühlen lassen, das aufgefangene Bohnenwasser

30 Min. simpel 26.02.2011
 (12 Bewertungen)

Aufgewärmtes Sauerkraut schmeck besondes gut

20 Min. simpel 19.01.2006
 (0 Bewertungen)

Alle Zutaten säubern und in kleine Stücke schneiden. Das Öl in einen großen weiten Topf geben und darin die Zwiebeln glasig dünsten. Dann Tomaten, Zucchini, Paprika und Sellerie hineingeben und mindestens 1 Stunde im geschlossenen Topf köcheln. Dana

90 Min. simpel 14.10.2020
 (3 Bewertungen)

Man benötigt Twist-off-Gläser. Zunächst Wasser in eine Schüssel geben und etwas Zitronensaft zugeben. Dies wird benötigt, damit die Äpfel nicht braun werden. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in kleine Stückchen s

30 Min. normal 05.12.2019
 (1 Bewertungen)

kann scharf oder mild zubereitet werden

15 Min. normal 17.10.2016
 (1 Bewertungen)

vegetarisch, vegan und eine super Verwertung für die Traubenschwemme

60 Min. normal 27.10.2016
 (1 Bewertungen)

Rotwein und Zucker miteinander solange aufkochen bis der Zucker karamellisiert. Nun die Preiselbeeren dazugeben und ca. 5 - 6 Minuten weiterkochen. Die Preiselbeeren heiß in Gläser mit Deckel abfüllen. Das Glas aber nicht ganz voll machen sondern ca

60 Min. simpel 30.08.2017
 (7 Bewertungen)

für die Zucchinischwemme, vegan

45 Min. simpel 26.07.2018
 (1 Bewertungen)

zum Verarbeiten großer Mengen Zucchini

30 Min. normal 13.08.2019
 (2 Bewertungen)

(bisher mit Pflaumen und Äpfeln erprobt)

5 Min. simpel 08.09.2011
 (3 Bewertungen)

und Selleriesalat

30 Min. normal 04.05.2005
 (1 Bewertungen)

im Backofen oder Einkochautomaten

30 Min. simpel 04.11.2019
 (1 Bewertungen)

Nur aus Früchten und Zucker

15 Min. normal 27.07.2017
 (1 Bewertungen)

Die Schwarzwurzeln mit dem Spargelschäler schälen. Dabei sollte man unbedingt Gummihandschuhe tragen, da die Hände sonst schwarz werden. Die geschälten Schwarzwurzeln sofort in Zitronenwasser legen. Tut man das nicht, werden die Schwarzwurzeln unanse

60 Min. normal 18.05.2013
 (3 Bewertungen)

ohne Vorkochen

30 Min. simpel 06.11.2014
 (0 Bewertungen)

Die Pilze gründlich putzen. Die kleineren Exemplare ganz lassen. Die größeren halbieren oder in Scheiben schneiden. Jeder so, wie er es gerne mag. Die Pilze in vier Portionen verarbeiten. Dazu jedes Mal in den Kochtopf soviel Wasser geben, dass der B

70 Min. normal 23.10.2014
 (0 Bewertungen)

Verlesen sie die Himbeeren gründlich, waschen und trocknen sie diese vorsichtig und füllen sie die Früchte in sterile Einmachgläser, sodass etwa zwei Zentimeter Platz bis zum Deckel verbleiben. Geben sie das Wasser in einen Kochtopf, erhitzen sie die

15 Min. simpel 29.06.2018
 (48 Bewertungen)

kanarische Kartoffeln, Schnellversion, ohne langes Einkochen

5 Min. simpel 21.08.2016
 (13 Bewertungen)

Ananas einkochen im 1-Liter-Einmachglas

60 Min. normal 12.02.2014
 (105 Bewertungen)

zum Einkochen geeignet

30 Min. simpel 30.11.2007