„Eierstiche“ Rezepte 55 Ergebnisse

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Max. Arbeitszeit in Min.

bei 143 Bewertungen

z.B. als Suppeneinlage

10 Min. simpel 24.05.2010
bei 59 Bewertungen

Royal / Suppeneinlage

30 Min. simpel 13.02.2005
bei 205 Bewertungen

Alle Zutaten verquirlen. Ein gerades, hohes Gefäß fetten. Die Eimasse hineingeben und offen 4-5 Minuten bei 600 Watt garen. Anschließend stürzen und in Würfel schneiden.

10 Min. simpel 08.02.2006
bei 21 Bewertungen

Eier, Milch, Salz und Muskat verschlagen. In einem Glas- oder Porzellangefäß abgedeckt etwa 8 Min. bei 450 Watt garen. Kurze Zeit bei Zimmertemperatur stehen lassen.

3 Min. simpel 10.07.2006
bei 25 Bewertungen

als Einlage in Suppen

30 Min. simpel 07.01.2008
bei 76 Bewertungen

Mikrowelle

5 Min. simpel 05.06.2004
bei 19 Bewertungen

Für Babies, Kleinkinder und Erwachsene

20 Min. simpel 08.04.2005
bei 7 Bewertungen

in 5 min. fertig.

1 Min. simpel 12.11.2012
bei 28 Bewertungen

als Suppeneinlage

15 Min. simpel 30.04.2002
bei 2 Bewertungen

Das Suppenhuhn mit kaltem Wasser von innen und außen gründlich waschen. Das Suppengrün säubern, schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebeln vierteln und in dem Öl anbraten. Das gewürfelte Suppengrün hinzugeben und kurz mitbraten. 2,5 l kalte

90 Min. normal 06.09.2013
bei 7 Bewertungen

Alle Zutaten miteinander verquirlen und in eine mikrowellengeeignete eher flachere Form geben. Dann für 5 Minuten bei 300-400 Watt garen. Auf ein Brett stürzen, in Rauten oder andere Formen teilen und fertig. Bei mir darf es in keiner klaren Suppe f

5 Min. simpel 04.11.2012
bei 10 Bewertungen

Einfach die Eier mit dem Muskat, dem Salz und dem Pfeffer verquirlen. Das Ganze in einen Gefrierbeutel geben und ca. 25 Minuten in einen Topf mit kochendem Wasser hängen. Darauf achten, dass genügend Wasser im Topf vorhanden ist.

5 Min. simpel 01.06.2006
bei 4 Bewertungen

für die Mikrowelle

15 Min. simpel 23.08.2010
bei 6 Bewertungen

Roter Eierstich: Die Paprikaschote mit der Hautseite nach oben unter den Grill legen, bis die Haut Blasen wirft, mit einem feuchten Küchentuch abdecken und dann die Haut abziehen, Grob zerteilen. Paprika mit 2 Eiern und 80 g Sahne, Salz und Pfeffer d

50 Min. simpel 13.04.2006
bei 2 Bewertungen

Eier und Milch verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Eine flache, ofenfeste Form mit Butter ausstreichen. Eier und Milch hineingeben. Im Wasserbad bei schwacher Hitze ca. 20 Min. stocken lassen. Brühe erhitzen. Schnittlauch waschen, trock

20 Min. simpel 16.06.2006
bei 4 Bewertungen

Suppeneinlage

10 Min. simpel 28.07.2009
bei 4 Bewertungen

eine leichte Vorspeise für ein deftiges Menü

10 Min. simpel 26.10.2011
bei 3 Bewertungen

Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden, in Butter kurz anrösten, Wasser dazugießen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 1 Std. köcheln lassen. Die Brühe abseihen und leicht einköcheln lassen. Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und Muskat verqu

15 Min. normal 28.11.2008
bei 3 Bewertungen

Suppeneinlage

10 Min. simpel 26.09.2008
bei 3 Bewertungen

Diese klassische Suppeneinlage muss rechtzeitig vor Fertigstellung der Brühe vorbereitet werden. Die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz und Muskat würzen. Ein kleines, hitzefestes Gefäß mit dem Fett ausstreichen und die Eimasse hineingießen.

15 Min. normal 13.10.2007
bei 1 Bewertungen

wie bei Oma

45 Min. normal 18.11.2013
bei 1 Bewertungen

Suppeneinlage, geeignet für alle Slow Cooker / Crock Pot

10 Min. simpel 10.09.2014
bei 1 Bewertungen

Eier mit Milch und ein wenig Salz verquirlen, in ein gebuttertes Glasschälchen geben, zugedeckt bei 800 Watt ca. 2 - 3 Min. garen, und 5 Min. ruhen lassen. 1 Liter Fleisch/Gemüsebrühe in einer Kasserolle zugedeckt bei 800 Watt ca. 7 - 8 Min. erhitz

10 Min. simpel 18.06.2009
bei 1 Bewertungen

Brühe mit Brühwürfel laut Packungsanweisung zubereiten. Einlage: Spinat oder Sauerampfer waschen, fein hacken, mit den Eiern, der Milch, Salz und Muskat vermischen. In eine beschichtete Pfanne geben. Deckel schließen, 15 Minuten garen. Stürzen, in s

10 Min. simpel 26.01.2011
bei 0 Bewertungen

Eintopf mit Herkuleskeule/ Kalabasse

20 Min. simpel 06.10.2012
bei 0 Bewertungen

super würzige Einlage aller Brühen oder klaren Suppen

15 Min. normal 08.02.2018
bei 2 Bewertungen

Chawan-mushi

40 Min. normal 24.04.2005
bei 2 Bewertungen

Zuerst das Wasser in einen Topf geben und erhitzen. In der Zwischenzeit das Suppengrün und die Kartoffeln klein schneiden. In das Wasser geben, die Gemüsebrühe dazugeben und alles mindestens 20 Minuten kochen, bis das Gemüse und die Kartoffeln gar si

20 Min. simpel 01.04.2015
bei 2 Bewertungen

Rezept für den Thermomix

30 Min. simpel 24.06.2014
bei 1 Bewertungen

kleiner Snack

15 Min. normal 05.09.2006